自由が丘スイーツフォレストのプレスリリース
美味しい！楽しい♪イタズラなハロウィン限定スイーツ
今年はカワイイも、コワ可愛いも！
『HAPPY!ハロウィン・スイーツ2019』開催中
2019年9月5日（木）～10月31日（木）
「自由が丘スイーツフォレスト」が誇るスーパー・パティシエ達が“Trick & Treat!（いたずらもスイーツも！）”をテーマにオリジナル開発した期間限定スイーツが登場します。今年はスイーツフォレストらしいキュートでカワイイ系スイーツと、“コワ可愛い”“グロキュート”なスイーツとの、対照的なスイーツのギャップもお楽しみいただけます。さらに、10月にはスペシャルイベントとして、フェイスペインティング・サービスやスタッフも仮装して、イベントを盛り上げます。
また、毎年恒例の自由が丘の街のハロウィンイベントにも旗艦施設として参加、毎年恒例となる仮装で来園し合言葉を言うとお菓子がもらえるスペシャル企画や、街を練り歩く「自由が丘ハロウィンパレード」のバックアップ、地域のインターナショナルスクールのハロウィンパレードの受け入れに加え、昨年に新企画として行った街と地域の学生（産業能率大学）が連携してのワークショップ＆スタンプラリーも実施し、自由が丘の街のハロウィンの賑わいの創出に貢献いたします。そしてハロウィン当日までの新たな楽しみ方“プレハロウィン”のご提案として、ワークショップも実施します。この秋、美味しくいたずらが隠れた楽しいハロウィンスイーツとともに、楽しく愉快な秋のイベント・ハロウィンを「自由が丘スイーツフォレスト」でお楽しみください。
★ハロウィン限定スイーツ「HAPPY！ハロウィンスイーツ」
メルシークレープ「ドラキュラクレープ」
920円（税抜）予定※1日12皿限定 ※スイーツフォレスト限定
特製の竹炭入りのもちもちの黒いクレープ生地に、自慢のカスタードクリームを包み込み、パンプキンクリーム、バニラアイス、ストロベリーソース、自家製グラハムビスケットを飾り仕上げます。真っ黒なクレープに、コウモリを粉糖で描き、バニラアイスに真っ赤なストロベリーソースをかけて、ハロウィンのドラキュラをイメージ。
竹炭にはミネラルが多く含まれデトックス効果があり、ほのかな香ばしさはクレープと相性抜群。ハロウィンカラーのコントラスト鮮やかな、フォトジェニック・クレープデセールの新登場です。
HONG KONG SWEETS 果香「トリック＆トリート」
530円（税抜）
食感もサプライズも楽しい、ハロウィン・スイーツ新登場！
濃厚なかぼちゃのパンプディングに、かぼちゃスライスをのせ、ご注文ごとに表面をキャラメリゼしてパリパリのブリュレに仕上げ、もちもちのタピオカをトッピング。
ハロウィンならではの“トリック（いたずら）”が隠されています。パンプディングを食べ進めると、ラズベリーが現れ、さらに、バルサミコ酢を入れたカラメルソースに驚かされます。バルサミコの味わいは意外ながらも、シナモンとクローブが香る濃厚なかぼちゃの甘みと絶妙なバランスで、ラズベリーの甘酸っぱさとブリュレのパリパリ、タピオカのもちもちした食感が楽しい、パティシエの斬新な発想と遊び心が光る、限定スイーツです。パリパリブリュレ×もちもちタピオカさらにかぼちゃの中には意外なトリックが！食感もサプライズも楽しい、ハロウィン・スイーツ新登場！ご注文ごとにキャラメリゼして、パリパリのブリュレに仕上げます。
ベリーベリー「ハロウィンベリー」
620円（税抜）予定 ※1日20個限定
陶器のハロウィンカップに、かぼちゃのムースとホワイトチョコレートムースを重ね、フランボワーズをしのばせ、フレッシュベリーを飾り、可愛らしく仕上げました。濃厚な味わいのかぼちゃムースとコクのある甘みのホワイトチョコムースに、甘酸っぱいベリーがアクセントに。ベリースイーツ専門店ならではの新たなご提案でかぼちゃをお楽しみいただく、キュートなハロウィン限定スイーツの登場です。“HAPPY!ハロウィン～トリック＆トリート！（いたずらもスイーツも）”をテーマに、スーパー・パティシエたちが、美味しく楽しいスイーツを生み出しました。今年はカワイイキュート系とコワ可愛い、グロキュート系のギャップもお楽しみいただけます。
パティスリーシェリーブラン「ハロウィンモンブラン」
417円（税抜）予定 ※1日10個限定
アーモンド風味のダッコワーズ生地に生クリームを重ね、かぼちゃクリームをたっぷりと絞り仕上げました。なめらかな口どけの優しい甘さのかぼちゃクリームと生クリームのクリーミーで濃厚な味わいと、ふんわりしたダッコワーズの秋のハーモニーがお楽しみいただけます。