日清食品のプレスリリース
「AFURI (あふり)」の柚子塩 (ゆずしお) らーめんを、冬にぴったりな “まろ味 (あじ)” で再現!「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」 を2019年11月4日(月)に新発売
日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」を11月4日(月)に全国で新発売します。
鶏油 (チーユ) の芳醇なコクと香りをきかせた “まろ味” 仕立て!
AFURIのスタッフもうなった逸品!
今回、お店で一番人気のメニュー「柚子塩らーめん」の “まろ味” で再現した「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」を発売します。
「AFURI」では、ラーメンに加える鶏油の量を通常の“淡麗”と少し多めの “まろ味” から選ぶことができます。”まろ味” は、”淡麗” に比べてコク深くまろやかな味わいが特長です。
鶏ガラをベースに魚介系素材のうまみを合わせたスープは、「芳醇香油 (ほうじゅんかおりあぶら) 」を加えることでコクと香り豊かに仕上がります。ほのかに小麦が香る全粒粉入りの麺は、よりコシのある食感に改良し、お店で人気の炙りチャーシューをイメージした「炙りコロチャーシュー」を具材に加えました。
再現度の高さに「AFURI」のスタッフも思わずうなった逸品を、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品特長
- 1. 麺
- 喉ごしの良い極細ストレート麺。全粒粉入りで、ほのかに小麦が香ります。
- 2. スープ
- 鶏ガラをベースにかつお節や昆布などの魚介系素材のうまみを合わせたスープ。爽やかな柚子の香りがほんのりと感じられます。
- 3. 具材
- 炙りコロチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子皮。
- 4. 別添
- 鶏油のコクと香りがたっぷりと詰まった「芳醇香油」。仕上げに加えることで、まろやかな “まろ味” がお楽しみいただけます。
「AFURI」とは
2003年に創業した昼夜問わず行列が絶えない東京の人気ラーメン店。店名の「AFURI」は、神奈川県・丹沢にそびえる大山 (通称:阿夫利山) の天然水を使用していることに由来する。スタイリッシュな外観、シンプルで居心地の良い店内、鶏ベースの黄金色のスープが特長的な淡麗系のラーメンが、国内外を問わず若い男女を中心に人気を集めている。
商品概要
| 商品名 | 日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味 |
|---|---|
| 内容量 | 93g (麺80g) |
| JANコード | 4902105258248 |
| ITFコード | 14902105258245 |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 220円 (1食/税別) |
| 発売日 | 2019年11月4日(月) |
| 発売地区 | 全国 |