「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」(11月4日発売)

日清食品のプレスリリース

「AFURI (あふり)」の柚子塩 (ゆずしお) らーめんを、冬にぴったりな “まろ味 (あじ)” で再現!「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」 を2019年11月4日(月)に新発売

日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」を11月4日(月)に全国で新発売します。



鶏油 (チーユ) の芳醇なコクと香りをきかせた “まろ味” 仕立て!
AFURIのスタッフもうなった逸品!


「日清 THE NOODLE」シリーズは、洗練された独自の世界観を持つラーメン店が監修し、お店の人気メニューが手軽に楽しめることから、大変ご好評をいただいています。その中でも、ラーメン界にポップかつモダンな風を吹き込んだ「AFURI」代表の中村 比呂人 (ひろと) 氏監修による商品は、発売するたびに大変な人気を博しています。
今回、お店で一番人気のメニュー「柚子塩らーめん」の “まろ味” で再現した「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味」を発売します。
「AFURI」では、ラーメンに加える鶏油の量を通常の“淡麗”と少し多めの “まろ味” から選ぶことができます。”まろ味” は、”淡麗” に比べてコク深くまろやかな味わいが特長です。
鶏ガラをベースに魚介系素材のうまみを合わせたスープは、「芳醇香油 (ほうじゅんかおりあぶら) 」を加えることでコクと香り豊かに仕上がります。ほのかに小麦が香る全粒粉入りの麺は、よりコシのある食感に改良し、お店で人気の炙りチャーシューをイメージした「炙りコロチャーシュー」を具材に加えました。
再現度の高さに「AFURI」のスタッフも思わずうなった逸品を、ぜひご家庭でお楽しみください。

商品特長

1. 麺
喉ごしの良い極細ストレート麺。全粒粉入りで、ほのかに小麦が香ります。
2. スープ
鶏ガラをベースにかつお節や昆布などの魚介系素材のうまみを合わせたスープ。爽やかな柚子の香りがほんのりと感じられます。
3. 具材
炙りコロチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子皮。
4. 別添
鶏油のコクと香りがたっぷりと詰まった「芳醇香油」。仕上げに加えることで、まろやかな “まろ味” がお楽しみいただけます。

「AFURI」とは

2003年に創業した昼夜問わず行列が絶えない東京の人気ラーメン店。店名の「AFURI」は、神奈川県・丹沢にそびえる大山 (通称:阿夫利山) の天然水を使用していることに由来する。スタイリッシュな外観、シンプルで居心地の良い店内、鶏ベースの黄金色のスープが特長的な淡麗系のラーメンが、国内外を問わず若い男女を中心に人気を集めている。

商品概要

商品名 日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味
内容量 93g (麺80g)
JANコード 4902105258248
ITFコード 14902105258245
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 220円 (1食/税別)
発売日 2019年11月4日(月)
発売地区 全国

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