株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース
株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA 旧：サー ウィンストンホテル 名古屋 by ストリングス（所在地：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 ）。
2019年12月22日（日）～12月25日（水）のクリスマスシーズンは、フランス民話「美女と野獣」に着想したフレンチコース、選び抜かれた山海の幸をたっぷり使用したイタリアンコース、フォアグラや鮑、オマール海老に黒毛和牛など高級食材の美味しさをダイレクトに味わえる鉄板焼を各料理長が心を尽くしてご用意。荘厳なチャペルでの聖歌隊によるコンサートもお楽しみいただきながら、ロマンチックで記憶に残る一夜をお過ごしいただけます。https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant
- チャペルコンサート付きクリスマスフレンチディナー～美女と野獣より～概要
■場所：3Fチャペル（コンサート会場）/1Fスカラテラス（お食事会場）
■販売日時：
①12月22日（日）チャペルコンサート 19:00～ /お食事 19:30～
②12月24日（火）・25日（水）チャペルコンサート 20:00～ /お食事 20:30～
■料金： 13,000円 ※税金・サービス料12%別
■メニュー内容：
真鯛のカルパッチョ EXVオリーブオイルと3種のシトラスマリネ
華やかなエディブルフラワーとプティリーフのサラダ キャビアスプーンとビーツのムース
ズワイガニとフルーツトマト・アボカドのミルフィーユ
紅玉の香る根セロリのヴルーテ アニス風味ズッキーニのピューレ
カナダ産オマール海老と冬野菜のプロヴァンス風ブイヤベース
ハーブの香りと共にカルタファタ包みで こだわりのルイユソースを添えて
しっとりと焼き上げた厳選牛フィレ肉 フォアグラ風味のショーソン マデラソース
トリュフ風味の栗のフォンダン
イチゴのオペラ 紅茶のアイスとバラの香り
パン コーヒー
＜店舗概要＞
【店名】 「スカラ テラス」
【営業時間】
※通常はブッフェ形式での営業となりますが12月22日、24日、25日のみディナータイムはクリスマス特別コース料理を提供
ランチデザートブッフェ 11:30～13:00 （90分制）
デザートブッフェ 1部 14：00～15：30（90分制） /2部 16：00～17：30（90分制）
ディナーブッフェ 18：30～20：30（120分制）
【定休日】不定休
【電話番号】052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-terrace.html
12月22日（日）限定！！チャペルコンサート フレンチディナー～美女と野獣より～付き宿泊プラン概要
■場所：3Fチャペル（コンサート会場）/1Fスカラテラス（お食事会場）
■販売日時：12月22日（日）チャペルコンサート 19:00～ /お食事 19:30～
■料金： 60,000円 ※税金・サービス料12%込み ※大人2名1室
■内容：チャペルコンサート+フレンチディナー～美女と野獣より～+ラグジュリースイートルームでの宿泊
- チャペルコンサート付きクリスマスイタリアンディナー概要
■場所：3Fチャペル（コンサート会場）/1F TAKUMIイタリアン（お食事会場）
■販売日時：
①12月22日（日）
1部：お食事17:00～ チャペルコンサート19:00～
2部 チャペルコンサート19:00～ お食事19:30～
②12月24日（火）・25日（水）
1部：お食事 18:00～ チャペルコンサート20:00～
2部 チャペルコンサート20:00～ お食事20:30～
■料金： 13,500円/17,000円 ※税金・サービス料12%別
■メニュー内容：13,000円コース
フランス・ブレス地方産プーレ、フォワグラ、トリュフ＆ナッツのプラリネの入ったシャンパン・プレッセ ホワイトバルサミコのラメル
なめらかな聖護院カブのパンナコッタ 福井県産ズワイガニと冬トマトのエキス
日本三大珍味 越前汐うにと熊本県産赤茄子を冷製フェデリーニで
有塩バターで優しく火入れした尾鷲産マハタ 完熟アボカドの入った焼きリゾット
厳選国産牛フィレ肉のビステッカと三重県産鹿を使ったジビエ・ハンバーグのイタリアン・ミルフィーユ トリュフの入ったリッチなポンピュレと供に
クリスマスをイメージしたパティシエ特製デザート
自家製フォカッチャ＆小菓子＆カフェ
＜店舗概要＞
【店名】「TAKUMI イタリアン」
【営業時間】ランチ11：30～15：00（L.O 14：00）/ディナー17:00～22:00（L.O 21:00）
【定休日】水曜
【電話番号】 052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-takumi.html
- チャペルコンサート付きクリスマス鉄板焼ディナー概要
■場所：3Fチャペル（コンサート会場）/1F TAKUMI鉄板焼（お食事会場）
■販売日時：
①12月22日（日） 1部：お食事17:00~ チャペルコンサート19:00~/ 2部 チャペルコンサート19:00~ お食事19:30~
②12月24日（火）・25日（水）
1部：お食事 18:00~ チャペルコンサート20:00~/2部 チャペルコンサート20:00~ お食事20:30~
■料金： 17,000円/20,000円/25,000円 ※税金・サービス料12%別
■メニュー内容：20,000円コース
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
奥三河設楽産 絹姫サーモンのスモーク
フォアグラと苺のソテー ペリグソース
ロブスターのテルミドール
時季の焼き野菜 厳選黒毛和牛のフィレとロースの食べ比べ
ガーリックライス・赤出汁・香の物
クリスマスデザート
珈琲
＜店舗概要＞
【店名】 「TAKUMI 鉄板焼」
【営業時間】ランチ11：30～15：00（L.O 14：00）/ディナー17:00～22:00（L.O 21:00）
【定休日】 火曜
【電話番号】 052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-takumi.html
- 【ストリングスホテル 八事 NAGOYA 施設概要】
施設： 地上8階建て客室77室・料飲施設4か所・1チャペル・1神殿・4バンケット・写真室
住所： 〒466-0825 愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36
電話番号： 052-861-7901（代表番号）
HP： https://www.strings-hotel.jp/yagoto/