甘海老”や“水タコ釜飯”が大人気!北海道・留萌市公認飲食店「北海道 留萌(るもい)マルシェ」が銀座にオープン!

サッポロホールディングスのプレスリリース

 サッポロホールディングス(株)のグループ企業である「JOY OF LIVING-生きている喜びの提供-」を企業理念に、ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオン(本社・東京都渋谷区、社長・三宅祐一郎)は、地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩1分に位置する銀座USBビルに2019年11月7日(木)、「北海道 留萌マルシェ 銀座店」をオープンします。

 

 「留萌マルシェ」は、北海道・留萌市の公認飲食店としてサッポロライオンが手掛けている「甘海老をはじめとする、北海道食材を使ったお料理と北海道のお酒やワインが楽しめる」お店です。
 道北の8つの市町村から構成される留萌管内(増毛町、留萌市、小平町、苫前町、羽幌町、初山別村、遠別町、天塩町)の食材や観光をPRすることを目的として、公認飲食店ならではの特産品や名物料理が味わえる豊富なメニューを取り揃えています。

※イメージ

【留萌(るもい)とは】
 当店を「公認飲食店」としている留萌市は、道北の8つの市町村(増毛町、留萌市、小平町、苫前町、羽幌町、初山別村、遠別町、天塩町)から構成される「留萌管内」の南部に位置し、「ソーラン節」でもお馴染みの北海道のニシン漁で栄えた地域のひとつです。現在ではニシンの漁獲量は少なくなりましたが、受け継がれてきた水産加工技術により、全国一の生産量と品質を誇る数の子の加工産地として有名です。
 留萌管内の市町村は全て日本海に面していることから海の幸に恵まれています。特に留萌管内が全国一の漁獲量を誇る甘海老は、全国的にも有名です。また、タコ(水タコ)の漁獲量は全国2位を誇り、海老と並ぶ留萌沿岸の代表的な海の幸です。
 「留萌マルシェ」では、この留萌管内の名産品である「ニシン」「数の子」「甘海老」「水タコ」をはじめ、北海道産の食材を使用した料理を提供します。

■店舗データ
店  名:北海道 留萌マルシェ 銀座店
住    所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-14-17 銀座USBビル 1F・B1F
電    話:03-3541-1234
オープン 日:2019年11月7日(木)
営業時間:月~金 11:30~14:30 17:00~23:00
土・日・祝 17:00~22:00
規  模:約47坪/70席(全席禁煙)
平均予算:昼1,000円、夜4,000円
U R L:https://r.gnavi.co.jp/8fhew18t0000/

北海道 留萌マルシェ 銀座店 オープン記念イベント開催!
 北海道 留萌マルシェ 銀座店のオープンを記念して11月7日(木)~11月14日(木)までの8日間限定にて、各時間帯で楽しめるイベントを開催します。
【ランチタイム特典】
 期間中の平日ランチタイムをご利用のお客様に「リボンナポリン」or「富良野ラベンダーティー」のいずれか1本をプレゼントします。
【ビヤタイム特典】
 期間中のビヤタイムにて、「甘海老のこぼれ盛り」を通常800円のところ期間限定価格500円にてご提供します。また、日本最北端の酒蔵「国稀酒造」の日本酒で振舞い酒と、心ばかりのプレゼントをご用意します。さらに!11月7日オープン当日は、ご来店いただいたお客様全員に心ばかりのプレゼントをご用意します。
※甘海老の入荷がない場合は増毛産水ダコブツ刺し~流氷スタイル~を特別価格にてご用意。

日本最北端の酒蔵「国稀酒造」

甘海老のこぼれ盛り

北海道 留萌マルシェの名物メニュー
 大人気の甘海老のこぼれ盛りはもちろん、北海道 留萌マルシェには北海道の魅力を楽しめるお料理を多く取り揃えています。

 

 

 

 

北海道産帆立の殻焼き(1個) 380円 新鮮な北海道産帆立を贅沢に網焼きグリルで提供。帆立のいい香りが食欲をそそる。

 

北海道産お肉のグリル3種盛合せ 2,780円 エゾシカ・十勝産豚・知床鶏 エゾシカは北海道に生息するニホンシカの亜種。北海道の味わいを一度で堪能できる。

 

増毛産水タコ釜飯のガーリックピラフ 850円 炊き立てのご飯にオリーブオイルとガーリックチップで洋風にアレンジ。絶妙なバランスが楽しい。

 

太麺ルルロッソの魚介出汁つけ麺 1,100円 留萌市フタバ製麺こだわりのルルロッソ。国産小麦を使用し、このメニューの為に開発した麺はもちもち食感が楽しめる。

※リリース内の掲載価格は全て税抜です。
 

~おかげさまで、サッポロライオンは今年120周年を迎えました。~
 1899年(明治32年)8月4日、「惠比壽ビヤホール」は、銀座の新橋際にヱビスビールのプロモーション店舗としてオープンしました。
 これが、サッポロライオンの発祥であり、わが国のビヤホールのはじまりです。

120周年記念イベント情報はこちら https://www.ginzalion.jp/event/120th/

以上

この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
一般の方 お客様相談センター   TEL:0120-848-136

 

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