JR東日本ホテルズのプレスリリース
【2019年10月】東京 — ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）の鉄板焼「山彦」では、12月21日（土）～12月25日（水）までの5日間、3つのクリスマスディナーコースを提供いたします。
彩り鮮やかなオードヴルで幕を開け、目の前の鉄板で焼き上げるシーフードや黒毛和牛のステーキをご堪能いただける3つの特別コースをご用意いたします。シックで落ち着いた雰囲気の中、大切な人と過ごすクリスマスタイムを演出いたします。
| 鉄板焼「山彦」 クリスマスディナーコース2019 |
○ 期間 2019年12月21日（土）～12月25日（水）
○ 時間 17:30～21:30 （L.O.21:00）
○ コース
・煌～KIRAMEKI～ ￥17,000
・耀～KAGAYAKI～ ￥15,000
・灯～AKARI～ ￥13,000
◇鉄板焼「山彦」 クリスマスディナーコース2019
- 煌～KIRAMEKI～ ￥17,000
フォワグラ、オマール海老、黒毛和牛の鉄板焼をご堪能いただける贅沢なコースです。
・フォワグラのソテ マデラソース
・オマール海老の鉄板焼 白ワインのクリームソース
・焼野菜
・黒毛和牛サーロイン100ｇ または フィレ100ｇ
・ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
・チョコレートムースのミルフィーユ仕立て キャラメルアイス添え
・コーヒー または 紅茶
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/yamahiko/yamahiko/dinner_xmas_17000.html
- 耀～KAGAYAKI～ ￥15,000
鮑の鉄板焼と黒毛和牛のステーキが味わえる全7品の充実のコースです。
・鮑の鉄板焼 とろろ昆布の和風ソース
・焼野菜
・黒毛和牛サーロイン100ｇ または フィレ80ｇ
・ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
・ミックスベリーのパルフェグラス
・コーヒー または 紅茶
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/yamahiko/yamahiko/dinner_xmas_15000.html
- 灯～AKARI～ ￥13,000
黒毛和牛の希少部位カイノミを使ったサラダやあんこうのソテをお楽しみいただけるコースです。
・あんこうのソテ フレッシュトマトのソース
・焼野菜
・黒毛和牛サーロイン100ｇ または フィレ80ｇ
・ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
・りんごのパイ ミルクとフランボワーズのアイス
・コーヒー または 紅茶
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/yamahiko/yamahiko/dinner_xmas_13000.html
※記載の金額はサービス料および消費税を含めた総額表示です。
◎ご予約・お問合せ（読者）： Tel. 03-3237-1111（代表） 鉄板焼「山彦」 まで