DDホールディングスのプレスリリース
株式会社ＤＤホールディングス（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）では、毎年その年流行した食のトレンドキーワードを使用したトレンド鍋を発信しております。令和最初の冬を飾るのは刺激的なトレンド鍋8選。
今回2019-2020年冬向けトレンド鍋の第2弾として発表するのは、コンビニまで人気を博した快楽と背徳感を味わえる「悪魔鍋」。
またその真逆をいくヘルシー食材で優しさ感じる「天使鍋」にも注目しここで一挙ご紹介します。
- 悪魔メシブームがついに鍋にも到来！？快楽と背徳感を味わえるエクストリームな鍋が集結した「悪魔鍋」
巷で人気の悪魔メシが鍋にも飛び火！唐揚げにチーズ、ステーキにバター、そんな悪魔級の快楽と背徳感を味わえるインパクト抜群大の「悪魔鍋」。
その他モンスター級のガーリックや、塊肉のステーキなどエクストリームな鍋が揃いました。
悪魔的な美味さがやみつきになること間違いなしのラインナップです。
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/
揚げ玉と青のりをまとわせた唐揚げと、とろ～りチーズの強力タッグ！
悪魔の唐揚げ とろーりチーズ鍋～天使か悪魔か！？～
￥1690 (税抜)1人前 ※2人前から注文可
揚げ玉をまとわせた悪魔の唐揚げを500gも投入！ トマトベースのスープに悪魔玉(ココア風味)を沈めると色が黒色に、天使玉(ミルクバター風味)を沈めると白色に変化します。
さらに、仕上げにとろ～りチーズをかければ、悪魔鍋の名の通り、その味わいの虜になること間違いありません。
鶏料理専門店「鳥福」御茶ノ水・上野・水道橋・九段下
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n094
たっぷりのお肉と燃え上がる炎の様は悪魔鍋にぴったり！
厚切り牛ステーキ・ジャークチキン・生スパイスの石焼デビルチーズ鍋
￥1880 (税抜)1人前 ※2人前から注文可
厚切り牛ステーキやジャークチキン、ジューシーベーコンや極太ソーセージといった様々なお肉と、うまみたっぷりのチーズをたっぷり盛り、サルサソースをベースにしたメキシカン風のお鍋。更にトルティーヤチップスとバターものせて、背徳感をプラスしました。スタッフが目の前で鍋に火をつけて炎が燃え上がりグツグツと煮えたぎるその様子はまるでマグマのよう。
アメリカンダイナー「HangOut HangOver」渋谷・新宿
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n006
1ポンドのチャーシューに背脂どっさり
濃厚背脂ラッシュ★にんにく豚鍋
￥1390(税抜)1人前 ※2人前から注文可
合計約1ポンドの肉塊のようなチャーシューと山盛り野菜にこぼれる背脂をラッシュ、ラッシュ、ラッシュ！！〆には極太麺（390円）を用意しております♪
九州料理居酒屋「九州黒太鼓」新橋・品川・横浜
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n049
ガーリック好きな方へ！モンスター級のお鍋がここに
腹黒ガーリックモンスターもつ鍋
￥1590(税抜)1人前 ※2人前から注文可
ぷりっぷりのもつ鍋にニンニクたっぷり！
モンスター級のお鍋です。
ニンニク好きにはたまらないクセになる味わいのため食べ過ぎ注意！
もつ鍋自慢「腹黒屋」品川・新橋・田町・横浜
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n097
メキシカン感じるお肉たっぷりの濃厚鍋
厚切り牛ステーキの石焼メキシカンチーズ鍋
￥1680(税抜)1人前 ※2人前から注文可
厚切り牛ステーキやトルティーヤ、野菜をサルサベースのスープとチーズで楽しむ石焼鍋です。
「HangOut HangOver」渋谷・新宿/「hole hole cafe&diner」銀座・渋谷・新宿
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n005
丸ごとチキンのはいった豪快鍋
フリフリチキン鍋
￥2680(税抜)1人前 ※2人前から注文可(ハーフサイズ￥1,980)
アロハアミーゴOPEN当初から人気のあるメニュー「フリフリチキン」を丸ごと豪快に鍋に入れた男前鍋。
見た目は豪快ですが、アサリと鶏出汁､生姜をきかせた滋味深いスープで、女性にもオススメ。
ハワイアン＆メキシカン「Aloha Amigo」原宿・新宿
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n018
塊肉がドーン！骨付き肉をかぶりつけ！！
塊肉のＴＨＥ★ステーキ鍋
￥9800(税抜)1台 ※2人前から注文可
肉の塊がドカッと乗っかったステーキ鍋！
1ポンド（453グラム）あるのでみんなで召し上がれ！
52種の鍋が揃う「九州黒太鼓」池袋
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/akuma/#n148
- 野菜を中心とした健康でヘルシーな食材たちで優しさ感じるお腹の中から心地よい天使のような味わいの「天使鍋」
背徳感満載の悪魔とは真逆を行く、ヘルシーで体にも優しい「天使鍋」。今年は「菌活」「腸活」で人気の「きのこ」を使った鍋が豊作です。
また健康や美容効果があるといわれているふわふわ食感のとろろや、優しい出汁感じるお鍋たちがラインナップ。
素材そのもののお味をお楽しみいただけます。
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/
7種のきのこで菌活だ！
きのこ×キノコ×茸7種のきのこ鍋
￥1990(税抜)1人前 ※2人前から注文可
エリンギ、たもぎ茸、かきのき茸、椎茸、しめじ、エノキ茸、とき色平茸 きのこの旨みが凝縮されたスープと、定番から珍しいきのこを集めた鍋をお楽しみください♪
九州料理居酒屋「九州黒太鼓」新橋・品川・横浜
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n046
キノコの滋味あふれる旨味の絶品鍋
自家製つくねの彩りきのこ鍋
￥1480(税抜)1人前 ※2人前から注文可
鶏ガラと醤油ベースの出汁に、数種類のきのこを煮込むことによって出る旨味が絶品の鍋。
肉団子には食感楽しいキクラゲやスープには芳醇なトリュフを感じ、滋味あふれる贅沢スープをご堪能下さい。
鍋専門店「あくとり代官鍋之進」渋谷/個室居酒屋「京町恋しぐれ」新宿
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n073
きのこ×とろろの最強タッグ！
きのこ×木の子×茸★キノコまみれ鍋～山芋とろろ～
￥1910(税抜)1人前 ※2人前から注文可
驚くほどにキノコの旨みが溢れ出したキノコスープは絶品！決め手はとろろぶっかけが食欲そそります
52種の鍋が揃う「九州黒太鼓」池袋
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n138
とろろ好き必食！これでもかのとろろをご堪能あれ
たっぷりとろろのふわふわとろろ鍋
￥1780(税抜)1人前 ※2人前から注文可
とろろをふんだんにかけまくって食べる鍋は食感がナンバー１間違いなし！
つくねや野菜に絡み合うとろろはふわふわな食感を楽しめます！！
52種の鍋が揃う「九州黒太鼓」池袋
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n162
火にかけると白ふわのドームが目の前で膨らむムービージェニック鍋
しろふわ かまくらおでん鍋
￥1290(税抜)1人前 ※2人前から注文可
しろふわの正体は… はんぺんをイメージした卵白ととろろのドーム。 火にかけると徐々に膨らみ、膨らんだドームをめくると、鳥福名物の鶏ガラスープを使った１０種類の鳥福おでんが顔をのぞかせます。しろふわのかまくらとおでんの組み合わせが、心までほっこり気分に。
鶏料理専門店「鳥福」御茶ノ水・上野・水道橋・九段下
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n095
シンプルに貝の出汁を存分に楽しむ癒し鍋
蛤とあさりの貝出汁鍋
￥1690(税抜)1人前 ※2人前から注文可
蛤とあさりをたっぷり１ｋｇ使用して取る出汁は体に沁み渡る事間違えなし！ 飲んだ後の〆にもおすすめの一押し鍋です！〆のおすすめはらーめん（390円）
九州料理居酒屋「九州黒太鼓」新橋・品川・横浜
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n047
贅沢な貝出汁に旬のブリをしゃぶしゃぶ
浅利と蛤の貝貝貝まみれ 雪見ブリしゃぶしゃぶ
￥1990(税抜)1人前 ※2人前から注文可
貝から出る貝汁にブリをくぐらせる贅沢なしゃぶしゃぶ！サッとくぐらせた超レアでもいけちゃう貝出汁との相性抜群で何枚でもブリいけちゃいます！！
52種の鍋が揃う「九州黒太鼓」池袋
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n142
素材本来の旨みをダイレクトに直球勝負！
金目鯛のしゃぶしゃぶ
￥2500(税抜)1人前※2人前から注文可
高級食材・金目鯛の素材本来の旨みをダイレクトに、ご堪能いただける逸品。
〆には、野菜と金目鯛の旨味がギュッとつまった雑炊を。
和食「ニホンバシイチノイチノイチ」日本橋
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n016
あご出汁でいただくほっこりお鍋
寒ブリのあごだししゃぶしゃぶ
￥1590(税抜)1人前 ※2人前から注文可
旬の寒ブリを特製のあご出し汁でお召し上がり下さい
シンプルな中にも心あたたまる味がここにあります
蔵元個室「樽丸」海浜幕張
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n040
高級食材クエと鮟鱇の最強コンビ！
五島列島産天然クエと鮟鱇の柚子みぞれ鍋
￥2480(税抜)1人前 ※2人前から注文可
幻の魚と呼ばれる高級食材クエと、冬の魚の代名詞鮟鱇を贅沢に使用。鰹と昆布から取った出汁に大根おろしとゆずを加え、さっぱりとしながらも魚介の旨味が溢れる鍋。
「七色てまりうた/京町恋しぐれ/龍馬の空別邸/戦国武勇伝/清郎/鍋之進」新宿・渋谷・品川
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n059
たっぷりシラスを食べた至福の時
シラス！シラス！シラス！ぶっかけ湯豆腐鍋
￥2150(税抜)1人前 ※2人前から注文可
鍋いっぱいにかけられるシラスは湯豆腐の常識を逸脱します！シラスの出汁も効いた新食感鍋！
シラスを口いっぱいにいれた瞬間がたまりません！
52種の鍋が揃う「九州黒太鼓」池袋
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/tensi/#n139
※提供開始時期や鍋条件は各店異なります。詳細はWEBページを参照ください。
- トレンド鍋情報ポータルサイト あったか鍋フェア 2019-2020
定番の「すき焼き」や「水炊き」はもちろん、毎年注目されるのがその年のトレンド鍋！
今年は人気のスパイスを使用した「生スパイス鍋」や「辛旨スパイス鍋」、快楽と背徳感を味わえる「悪魔鍋」とその真逆をいく「天使鍋」、また注目の「発酵鍋」やインスタ映え最強の「進化系チーズ鍋」、スープにこだわり持つ「ラーメンインスパイア鍋」や昨年に続きWEB検索ヒットNo1の「痛風鍋」など、今年の食のブームの総集編といえる最新トレンド鍋をご紹介いたします。
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/
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