ドリームフーズ株式会社のプレスリリース
ドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市幸町74-1 代表者：山本英柱）は、2019年11月29日(金)、滋賀県の大津市に滋賀県32店舗目となる「ちゃんぽん亭総本家 ブランチ大津京（大津市）」をオープンいたしました。
■滋賀32店舗目は大津京に出店！
滋賀県を中心に出店しているちゃんぽん亭総本家では、女性や中高年を中心に人気を集めており、東は岩手、西は広島まで国内外20都道府県に67店舗と全国にチェーン展開を進めています。
当店は2019年11月29日に開業しました大型商業施設「BRANCH大津京」内にあり、地元の方から観光で訪れた方まで多くのお客様にこだわりの一杯をお届けしてまいります。
■「近江ちゃんぽん」は究極の黄金だしと煮込み技が旨さの要！
近江ちゃんぽんは、まろやかであっさり、滋味深く優しいスープがウリです。独自配合の厳選された魚節や昆布を使い、店内で丁寧に炊き出した「究極の黄金だし」に特製のかえしを入れてさらに炊き出します。注文が入ってから国産の生野菜や豚肉を加え手鍋でじっくり煮込むことで、一つ一つのスープに旨みを凝縮させています。麺にもこだわり、小麦の風味にこだわった「特製自家製麺」を使用。厳しい衛生基準をクリアした自社製麺工房にて、熟練の職人が毎日製造し店舗へ直送しています。
■期間限定のオープン価格
オープン記念として、2019年12月9日まで麺類全品100円引きで販売いたします。
※他のクーポンとの併用は出来かねますのでご了承ください。
■店舗概要
店名：ちゃんぽん亭総本家 ブランチ大津京店
住所：滋賀県大津市二本松1－1 ブランチ大津京
営業時間：11:00～22:30（LO22:00）
面積：28.33坪
席数：48席
開店日：2019年11月29日（水）
■ドリームフーズ株式会社について
滋賀県のご当地グルメである「近江ちゃんぽん」をはじめ、居酒屋や蕎麦店などの飲食ブランドを展開。全国に向けて加速的に出店を進め、現在では海外進出も果たしています。
本社：〒522-0021 滋賀県彦根市幸町74-1
代表者：代表取締役 山本英柱
Tel：0749-26-9131 Fax：0749-26-5004
■ちゃんぽん亭総本家とは
昭和38年に滋賀県彦根市に開業し56年の歴史を持つ、ちゃんぽん専門店です。
同店の看板商品「近江ちゃんぽん」は黄金だしとたっぷり野菜を手鍋で一つ一つ丁寧に煮込むのが特徴の「滋賀県民のソウルフード」として親しまれています。
■ちゃんぽん亭総本家情報はこちら
・公式ホームページ：http://chanpontei.com/
・公式アプリ：http://dreamfoods.appsta.jp/apps.html
・公式ツイッター：https://twitter.com/chanpontei
・公式インスタグラム：https://www.instagram.com/chanpontei/
・公式フェイスブックページ：https://www.facebook.com/chanpontei