ぴあ株式会社のプレスリリース
今年もぴあ株式会社より『東京最高のレストラン2020』が発売となりました。
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創刊から19年。毎年発行されるレストランガイドの中で、最も歴史がある本です。
プロの評論家が実名でレストランを採点し、語るスタイルは健在。
東京にある膨大なレストランの中から、本当に訪れる店はどこなのかを実名で評価し続けています。
今年の注目は「中華」の新星！ 話題の注目店にはなんと5店の中国料理店が選ばれました。果たしてそれはどのレストランなのか!? その答えは本書の中で……！
また人気の巻末特別座談会、今年のテーマは「決定！ レストランの聖地はここだ」。
東京のレストランシーンを何十年と見続けてきた食のプロフェッショナルたちが、各ジャンルのレストランの聖地について語り合います。
| ＜出版概要＞ タイトル：東京最高のレストラン2020 発売日：2019年11月28日 価格：1,900円＋税 出版：ぴあ株式会社 体裁：320ページ 発売：全国の書店、ネット書店およびBOOKぴあにて販売 BOOKぴあ http://piabook.com/shop/g/g9784835639413/ |