JCAのプレスリリース
名 称: カレーパン博覧会2018
日 程: 2018年8月4日、5日(2日間)
場 所: 松坂屋上野店本館6階催事場
住 所: 東京都台東区上野3丁目29番5号
入場料: 無料(カレーパンは有料)
価格帯: 300円〜900円(予定)
主 催: 一般社団法人日本カレーパン協会
共 催: 松坂屋上野店
出展カレーパン: 120種類18000個
ギネス世界記録™挑戦カレーパン: 5ブランド13種類
出展カレーパンが決まりましたので、その一部をご紹介させて頂きます。
なお、出展カレーパンの変更・増減がある場合がございますので留意下さい。
最新の情報はカレーパン博覧会2018オフィシャルサイトにてご確認ください。
[カレーパン博覧会2018オフィシャルサイト] https://expo2018.currypan.jp/
【ギネス世界記録™挑戦カレーパン】※1
今回5ブランド13種類 全国からカレーパンタジスタやファンの方々から高い支持のあるカレーパンにて『カレーパン博覧会2018ギネス世界記録™』達成に向けて挑みます。
<ギネス世界記録™挑戦出展ブランド>
たま木亭(京都府)
2年連続 西日本揚げカレーパン部門 最高金賞受賞
パンの消費量が日本で一番多い京都で連日行列の人気が絶えないベーカリー
ベーカリーピカソ(愛知県)
2017年 西日本揚げカレーパン部門 金賞受賞
ローカルフード愛が高い名古屋にて人気高いベーカリー
髙久製パン(神奈川県)
2年連続 東日本揚げカレーパン部門 金賞受賞
横須賀カレーフェアー「準グランプリ」受賞はじめ数や多数受賞している実力ベーカリー
カレーハウスCoCo壱番屋
名駅サンロード店(愛知県)
2017年 チーズカレーパン部門 最高金賞受賞
国内・海外にて1,457店展開するカレー専門店
愛知県の店舗のみ取扱いの限定カレーパンにて挑戦
キタキツネのしっぽ(北海道)
カレーパンファンから高い支持がある北海道食材を堪能できるカレーパン
道の駅「サーモンパーク千歳」限定で販売されている特別なカレーパン
北海道グルメの代表として注目を浴びています
<ギネス世界記録™出展カレーパン>
カレーパン(たま木亭)
伝説のベーカリーと呼ばれる「たま木亭」のオーナー・玉木潤さんはベーカリー・ワールドカップ(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー)の日本代表選手として出場したことのある経歴の持ち主です。
生地は、表面はパリッと揚げられて中は弾力がありもっちり、コクのあるカレールーと絶妙な逸品カレーパン。
牛肉ゴロゴロカレーパン(ベーカリーピカソ)
牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーは、10種類の香辛料をブレンドしてたっぷりの野菜を煮込み4時間かけて作っています。
出来上がったカレーは一晩寝かせてから使用。
とろ~り半熟卵のキーマカレー(ベーカリーピカソ)
牛肉と豚肉の合挽きを使用し、少しピリ辛なキーマカレーとトロットロの半熟卵が入ってマイルドな仕上げになってます。
弦斎カレーパン(髙久製パン)
湘南ひらつかの名物カレーパンは福神漬け入りの和風カレーパン。
明治から昭和にかけて、小説家・ジャーナリストとして活躍した村井弦斎(1963年~1927年)。明治36年発刊の「食道楽」は当時10万部を超えるベストセラーとなりました。
この食道楽に出てくるレシピから、弦斎カレーとパンを融合させて開発しました。パン生地の中にお米を混ぜることで、カレーライスのようなカレーパンになっています。また具の中にはカレーに欠かせない福神漬けを入れ、歯ごたえを良くしました。歴史を背景に湘南平塚から発祥したカレーパンです。
チーズカレーパン(髙久製パン)
弦斎カレーパンに2種類のチーズが入ったボリュームのあるカレーパンです。
しらすカレーパン(髙久製パン)
弦斎カレーパンをくりぬき、湘南を代表するしらすと新鮮なたまごをまるまる1個をトッピングした、美味しい組合わせでできた逸品。
チーズカレーパン(カレーハウスCoCo壱番屋 名駅サンロード店)
カレー専門店の特製カレールーがたっぷり入ったドーナツ。
マイルドな辛さで野菜の甘みもあり美味しいカレー専門店が作ったカレーパンでこのカレーパンは名駅サンロード店限定カレーパン。
ミートカレーパン(カレーハウスCoCo壱番屋 名駅サンロード店)
マイルドな辛さで野菜の甘みもあり美味しいカレー専門店が作ったカレーパンにチーズを贅沢に入れた逸品。
カレーパンは名駅サンロード店限定カレーパン。
北海道十勝モッツァレラチーズカレーパン(キタキツネのしっぽ)
まわりはカリッ、中はとろ〜り北海道十勝ナチュラルチーズが溢れる北海道の素材にこだわったカレーパン。厳選されたブレンドスパイスと、食材にこだわった北海道を味わえます。
インカのめざめカレーパン(キタキツネのしっぽ)
まわりはカリッ、中は栗かサツマイモを思わせるホクホク感とバターのような濃厚さを味わえる北海道の素材にこだわったカレーパン。
北海道カレーパン(キタキツネのしっぽ)
まわりはカリッ、中は北海道産の野菜をたっぷり使用したカレーパン。
厳選されたブレンドスパイスと、食材にこだわった北海道を味わえます。
北海道和牛カレーパン(キタキツネのしっぽ)
まわりはカリッ、中は北海道産の和牛を使用した、コク深く味わい深いカレーパン。厳選されたブレンドスパイスと、食材にこだわった北海道を味わえます。
たまごカレーパン(キタキツネのしっぽ)
まろやかな味のとろっとしたカレーの上に目玉焼きがのっている、
みんな大好きな組み合わせのカレーパン
数種類のスパイスをブレンドした、オリジナルカレールウと、食材にこだわった北海道を味わえます。
【カレーパン博覧会注目カレーパン】
カレーパン
i Pura Vida !(プラ・ビダ)(京都府)
パンの消費量が日本で一番多い京都で人気のベーカリーで、この博覧会が東京初出展
しっかりめの生地にお豆入りのドライカレーが味わえるカレーパン!
コスタリカという小さな国のあいさつ
「プラ・ビダ/i Pura Vida !」は、スペイン語で「素敵な人生だね~」という意味。
エビとココナッツのカレーパン
ブーランジェリーアラドゥマンド(東京都)
芝浦・田町エリアにある人気のフレンチビストロの特製カレーパン
フレンチビストロのカレーパンは、カレーパン博覧会初出展
ぷりっぷりのエビとやさしい甘さのココナッツミルクをたっぷり使用
さらに香味野菜、10種類のスパイスの絶妙なハーモニーの自家製カレーをサクサクふわふわな生地で包み込みました!