新潟米「新之助」が、ランキングと口コミで探せるグルメサイト「食べログ」とコラボ!「新之助」が味わえるお店を食べログ特集サイトで紹介します。

新潟県のプレスリリース

 新潟米「新之助」は、令和元年12月2日(月)から令和2年3月31日(火)の期間、全国の飲食店情報を掲載するグルメサイト「食べログ」とコラボレーション企画を実施します。
(サイトURL: https://tabelog.com/tieup/main/shinnosuke_niigata/

 グルメサイト「食べログ」内で、新潟米「新之助」を提供している、素材までこだわる「大切な日に利用したいお店」として6店舗を紹介しています。
一部店舗では、特に「新之助」のおいしさを引き出したメニュー「こだわりの逸品」も提供されています。卓越した調理技術と徹底したプロフェッショナリズムで「米」まで、こだわり抜く。そんな各店の粋を体感してください。

新潟米「新之助」提供店舗は、
・久保田【懐石・会席料理】(東京/新橋)
・燕三条イタリアンBit 銀座店【イタリアン】(東京/銀座)
・ALTER EGO【イノベーティブ・フュージョン】(東京/神保町)
・静香庵【郷土料理(その他)】(東京/表参道)
・クチーナ ヒラタ【イタリアン】(東京/麻布十番)
・山崎【懐石・会席料理】(東京/乃木坂)

となります。

 また、「新之助」こだわりの逸品として、
山崎【懐石・会席料理】では、秋刀魚のご飯(※「おまかせ」より)、
クチーナ ヒラタ【イタリアン】では、黒トリュフのリゾット
といった特別な料理が楽しめます。

是非、「大切な日に利用したいお店」で新潟米「新之助」をご堪能ください。

※季節・仕入れの状況によりメニュー内容は変更となります。

 

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