株式会社船橋屋のプレスリリース
株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は、「苺ミルクあんみつ～苺ソース添え～」を船橋屋アトレ吉祥寺店限定にて販売いたします。濃厚な苺ソースとミルク餡の相性が抜群の冬に食べたい一品。12月3日(火)〜12月7日(土)の5日間限定なので、お早めにお買い求めください。
■船橋屋アトレ吉祥寺店で5日間の限定商品。濃厚な苺ソースはこの期間のみお楽しみいただけます。
甘酸っぱい濃厚な苺ソースと、白餡に練乳を混ぜ合わせたやさしい甘さのミルク餡が特徴の「苺ミルクあんみつ～苺ソース添え～」
さらに星型のくず餅と抹茶羊羹、苺を添えてクリスマスらしいあんみつに仕上げました。
苺ソースをあんみつにかけるとミルク餡と寒天が色づき、さらに華やかになります。
吉祥寺駅ビル50周年を記念した限定のあんみつです。12月3日(火)～12月7日(土)のスペシャルな5日間、この機会にぜひお試しください！
■商品概要
商品名：苺ミルクあんみつ～苺ソース添え～
価格：565円（本体価格）
販売期間：2019年12月3日(火)〜12月7日(土)
販売店舗：船橋屋アトレ吉祥寺店
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 本館１F
電話：0422-27-5706
営業時間：10：00～21：00
※数量限定商品なので、在庫等の詳細は直接店舗までお問い合わせください。
http://www.funabashiya.co.jp/accessmap/baiten23.html
■船橋屋について
1805年江戸時代に創業し、2019年で創業214年目を迎えた関東風のくず餅屋です。
船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。
近年、くず餅原料の発酵槽から、くず餅由来の乳酸菌「くず餅乳酸菌®」を分離・粉末化させることに成功。今後は、「くず餅乳酸菌®」を用いて、新規事業に取り組んでいきます。