株式会社ブルームダイニングサービスのプレスリリース
株式会社ブルームダイニングサービス(所在地：名古屋市西区、代表取締役：加藤 弘康)が運営するワッフルアイステイクアウト専門店「Popping Waffle(ポッピングワッフル)」は、2018年8月1日(水)～9月30日(日)の期間限定で、キュートな夏特製ワッフルアイス『白くまワッフル (800円・税込)』を販売いたします。
白くまワッフル 800円(税込)
プカプカ海に浮かんだ白くまを表現した夏限定メニュー『白くまワッフル』の登場です。バニラ味の白くまの他に、ライム味のゼリーや甘酸っぱいドライパイナップルなど夏らしく爽やかな味が楽しめます。片手に持って食べ歩きができる、暑い夏にぴったりなひんやりスイーツです。
●夏らしく見た目もキュートに
バニラアイスでできた白くまは、口元にはこんがり焼いたクッキーに、耳にはサクほろ食感のブールドネージュを使用しています。白くまの下には見た目も涼しげなライム味のクラッシュゼリーが入っており、海に浮かんだ白くまを表現しました。自家製のドライパイナップルを添えて、夏らしく鮮やかに仕上げました。
【商品概要】
商品名 ：白くまワッフル
価格 ：800円(税込)
販売期間：2018年8月1日(水)～2018年9月30日(日) 約2ヶ月間
販売場所：Popping Waffle(ポッピングワッフル)
【店舗情報】
Popping Waffle
所在地 ： 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須2丁目26-1
(串カツ田中大須観音店に併設)
営業時間： 11:00～18:00
アクセス： 地下鉄鶴舞線 大須観音駅から徒歩2分
電話番号： 052-222-4187
URL ： https://www.bloom-ds.com/brand/popping-waffle.html
【「Popping Waffle」について】
＜香港の屋台で生まれたエッグワッフル「鶏蛋仔(ガイダンジャイ)」＞
香港のエッグワッフル「鶏蛋仔」は、1950年代から街の屋台スイーツとして親しまれていました。現在でも香港のいたるところで目にする定番おやつです。
香港でしか見られなかったこのローカルフードですが、NYでアレンジされ人気に火がつきました。その人気は世界中に広まり、近年は日本にも登場しています。
「Popping Waffle」は、ワッフルアイステイクアウト専門店として2018年2月に名古屋の観光名所である大須観音の前にオープンしました。
＜こだわり＞
3つの国のスタイルがかけ合わさって生まれた「Popping Waffle」は、選べる楽しさや見た目の可愛さだけではなく、味や食感、食への安心感にもこだわっています。ワッフル生地は国産の米粉を使用し、外はカリッと、中はもちっとした食感にこだわりました。ほのかに甘く、優しい味わいは懐かしさも感じさせてくれます。
＜メニューラインナップ＞
アイスクリームを乗せた定番ワッフルアイスの他に、ホイップクリームとフルーツの乗ったワッフルホイップ。そしてシンプルな素焼きワッフル(プレーン・チョコ・抹茶)や追加トッピングがあり、お好みでカスタムしていただけます。季節やイベントごとの限定メニューも登場します。
【会社概要】
商号 ： 株式会社ブルームダイニングサービス
代表者 ： 代表取締役 加藤 弘康
所在地 ： 〒452-0821 愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
設立 ： 2006年11月
事業内容： 飲食店経営・店舗プロデュース・コンサルティング・FC本部
URL ： https://bloom-ds.com/