株式会社ゼネラル・オイスターのプレスリリース
日本最大級※1のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター（本社：東京都中央区、代表取締役社長：吉田秀則、代表取締役CEO：丹野裕介、以下「ゼネラル・オイスター」）は、2019年12月16日（月）～12月25日（水)の10日間、15店舗限定で「冬のオイスターバイキング」を開催いたします。※1：富士経済「外食産業マーケティング便覧2016」より
人気メニュー「生牡蠣」「カキフライ」「焼き牡蠣」「ワイン蒸し」などはもちろんのこと、人気牡蠣料理17品を含む20品が食べ放題です。
今回新たに「オイスターカクテル 生ハムとフルーツのソース」や「牡蠣のオリーブオイルマリネとマスカルポーネチーズのブルスケッタ」、「ソフトシェルシュリンプのアヒージョ」などがオンメニュー。テーブルでオーダー式のバイキングですので、席を立ってお料理を取りに行く必要がなく、お席に座ったままゆったりとお食事をお楽しみいただけます。各店舗1日15名様限定での開催となります。
■開催日時：12月16日（月)～12月25日（水）の10日間限定 ディナータイム
■内 容：冬のオイスターバイキング
■価 格：4,980円（税別）／120分制（90分ラストオーダー）
※小学生以下は子供料金 3,280円(税別)
※2日前までの予約制
※プラス1,980円（税別）で飲み放題もお付けできます／120分制（90分ラストオーダー）
■食べ放題メニュー
1）生牡蠣（真牡蠣）／2）カキフライ／3）牡蠣の素焼き／４)牡蠣の白ワイン蒸し／5）ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣／6) 香草バターの焼き牡蠣／7) アンチョビとガーリックの焼き牡蠣／8）牡蠣の昆布焼き イクラのせ／9）ローストビーフとトリュフソース／10）オイスターカクテル 生ハムとフルーツのソース／11）スモークサーモン バジルソース／12)牡蠣のオリーブオイルマリネとマスカルポーネチーズのブルスケッタ／13）牡蠣とエリンギのアヒージョ／14）ソフトシェルシュリンプのアヒージョ／15）牡蠣とポテトのグラタン／16）牡蠣のトマトソースパスタ／17)牡蠣とポルチーニのクリームリゾット／18）バゲット／19）シーザーサラダ／20）本日のアイス
■開催店舗：ゼネラル・オイスターグループ 15店舗限定
＜東京都＞
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 浜松町店
キンカウーカ 小田急新宿店
エミットフィッシュバー GINZASIX
＜神奈川県＞
シュリンプ＆オイスターバー 横浜モアーズ店
キンカウーカ グリル＆オイスターバー 横浜ベイクォーター店
＜茨城県＞
ガンボ＆オイスターバー 水戸京成店
＜愛知県＞
オイスタールーム 名古屋ラシック店
＜大阪府＞
ガンボ＆オイスターバー 梅田ＮＵ茶屋町店
ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店
ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
＜兵庫県＞
ガンボ＆オイスターバー ミント神戸店
＜福岡県＞
フィッシュ＆オイスターバー 福岡キャナルグランドプラザ店
【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ゼネラル・オイスターは2000年に株式会社ヒューマンウェブとして創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より、現社名へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 ：株式会社ゼネラル・オイスター
代表者 ：代表取締役社長 吉田秀則、代表取締役CEO 丹野裕介
所在地 ：東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設 立 ：2000年4月3日
URL ：http://www.oysterbar.co.jp/