株式会社講談社のプレスリリース
「子供のころ、初めてスイーツにであったトキメキ。キラキラしたあの思い出は、一生、僕を支えてくれるでしょう」
―――――「洗脳」に苦しんだ12年を経て、今や「スイーツキング」として大ブレイクしているToshlが、“No.1スイーツ”として愛してやまない「ガトーショコラ」を、スミからスミまで大公開。「12カ月の毎日作ってあげたいガトーショコラ」のレシピまで、提案してくれました。
さらに、あの、世界の「三國シェフ」がコラボ。ガトーショコラの歴史から名店「ヴァローナのチョコレートまで、奥深い魅力が語られます。Toshl（龍玄とし）作の猫キャラクター「キャットシ」も満載！
【プロフィール】Toshl（龍玄とし）
アーティスト、音楽プロデューサー、コンポーザー。
2014年『洗脳～地獄の12年からの生還～』を上梓しベストセラーとなる。2018年人気ゲーム音楽プロデュースなど音楽活動の他、バラエティ番組へも積極的に出演し、スイーツ愛をカミングアウトするとたちまちブレイク。ガトーショコラをテーマにしたクイズ番組では全問正解、アイスのランキング番組では司会を務めるなど「芸能界一のスイーツキング」としての異名をとる。
【書籍情報】
◆書名：スイーツメモリー ガトーショコラ ダァ
◆定価：本体1600円（税別）
◆発売：2018年9月3日
◆寸法：B5変型
◆頁数：100頁
◆ISBN：978-4-06-512973-9
◆発行：講談社