夏のスタミナメニューで元気にスタート! 羽田エクセルホテル東急「スタミナフェア」

株式会社東急ホテルズのプレスリリース

画像ーTボーンステーキ

詳細はこちら→ https://www.tokyuhotels.co.jp/haneda-e/restaurant/plan/20180809RestaurantFair/index.html

今回のフェアは、Tボーンステーキをはじめとした牛肉や、豚肉・うなぎ・ニンニク・スパイスなどを使った、暑い夏を乗り切るメニューを取り揃えました。

朝食では、丸ごとの鶏を、朝鮮人参、ナツメなどとじっくり煮込んだ、韓国のスタミナ料理「参鶏湯(サムゲタン)」をアレンジしたお粥や、口当たりがよく食べやすい「うなぎ入り茶碗蒸し」を提供。また暑さから食欲のない方にも嬉しい「素麺」「冷奴」など少しでもお腹に入れていただけるメニューもご用意しています。

昼食は、疲れをサポートするといわれるビタミンB1が多く含まれる豚肉を使ったメニューとして、「生姜焼き御膳(フライヤーズ御膳)」と、暑さには欠かせないスパイスとトマトソースのカレーに、スペアリブと相性のよい唐辛子で炒めたパイナップルを添えた「スペアリブとパイナップルのカレー」もおすすめです。

夕食では、「Tボーンステーキ」が登場!ヒレとサーロインが同時に楽しめる約300gの骨付き肉は、凝縮された肉の旨味をご堪能ください。

また、ホテルに夜遅く到着されたお客様にも、アラカルトのスタミナメニューが充実!。
パスタ料理では「黒ニンニクのスパゲッティペペロンチーノ」、ビタミン豊富で夏にうれしい「うなぎ」を使った「うな重」「うな玉丼」、レストランで人気の「和牛ステーキ重御膳」など、24時までお楽しみいただけます。(ラストオーダー 23:30) ウイスキー「富士山麓」のハイボールや、「タップマルシェクラフトビール」など、夏のおすすめのアルコールと合わせてお召し上がりください。

暑い夏に、羽田空港より飛行機でご出発、ご到着、またレジャーでお越しの皆様にも、ホテルより元気にスタートを切っていただく為の、スタミナメニューを多数ご用意して、皆様をお待ちしています。

【フェア詳細】
■名称
レストランフェア「スタミナフェア」

■期間
2018年8月1日(水)~9月30日(日)

■場所
羽田エクセルホテル東急 カフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」
(羽田空港国内線第2旅客ターミナル 2階出発ロビー直結)

■メニュー一例
<朝食>

画像ー朝食ブッフェメニュー

[時間] 5:00~10:00
[料金] 大人2,500円 小学生1,250円 小学生未満 無料
[内容] <和洋ブッフェ>
「参鶏湯(サムゲタン)風お粥」「うなぎ入り茶碗蒸し」「素麺」「冷奴」
など

<昼食>
[時間] 
10:00~17:00
[料金] 2,100円(ソフトドリンクバー付き/11:00~14:00 スープ&サラダ、デザートバー付き)
[内容] <フライヤーズ御膳(生姜焼き御膳

(豚肉の生姜焼き・うなぎ入り茶碗蒸し・オクラと雑穀のサラダ・冷奴・ご飯・香の物・デザート)

<スペアリブとパイナップルカレー バターライス添え>(夕食でも提供)
スパイシー焼き上げたスペアリブと相性のよい、唐辛子で炒めたピリカラのパイナップルを添えました。
トマトソースのカレーと一緒にお召し上がりください。

<夕食>
[時間] 
17:00~24:00 (ラストオーダー23:30)
[内容] <Tボーンステーキ 黒ニンニク添え>

アメリカ産Tボーンステーキに、黒ニンニク、クレソン、ココット入り温野菜を添えました。
オリーブオイルとグリルしたレモンでお召し上がりください。
・単品 4,800円
・セット 5,800円

(ジャコと豆腐のサラダ・ニンニクのスープグラン、パン又はライス付き)

<アラカルト>

画像ーアラカルトメニュー

・黒ニンニクのスパゲッティペペロンチーノ サラダ仕立て 2,100円

・うな玉丼 2,600円

・うな重 3,900円
・和牛ステーキ重御膳 3,900円

​<ドリンク>
・キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50° ハイボール 950円
・タップマルシェクラフトビール(ジャスベリー・オンザクラウド・496・ブルックリンラガー)各1,200円

 

 

画像ーうな重

画像ー和牛ステーキ重御膳

画像ーキリンウイスキー富士山麓

 

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