株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
~味覚の世界一周クルーズ 概要~
期 間: 2018年9月1日(土)~11月30日(金)
営業時間: ランチ11:30~16:00 / ディナー17:00~21:30 ※最終入店は各30分前まで ※90分制
店 舗: 3階 テラスレストラン「サンタモニカの風」
料 金: 平日 大人2,970円 シニア 2,673円 お子様 1,782円 幼児 950円
土日祝 大人4,039円 シニア 3,635円 お子様 2,424円 幼児 950円
※大人(中学生以上)/シニア(65歳以上)/ お子様(小学生)/幼児(3歳~小学生未満)
※料金は全て税金・サービス料込み
お問い合わせ:レストラン予約 078-325-8110(受付10:00~21:00)
【年間テーマについて】
3月:北フランス・オランダ・ベルギー、4月:ドイツ・ロシア・スウェーデン、5月:スペイン・イギリス・ノルウェー。6月:アメリカ・カナダ・メキシコ、7月・8月:ハワイ、9月:オーストラリア・ニュージーランド、10月:イタリア・ギリシャ・トルコ、11月:南フランス・ポルトガル・スイス、12月:年間ベストセレクションを予定
【9月:オーストラリア・ニュージーランド】
カンガルーの肉を使用した、ショートパスタのボロネーゼや、2種類のシーズニングからお好みの味を選び、トッピングができる「白身魚の香草フリット&チップスのシーズニング」などが登場。
【10月:イタリア・ギリシャ・トルコ】
スパイシーな手羽先に酸味のあるヨーグルトスープを添えた「カナット ヨーグルトスープ添え」や
ワカサギを使用したヘルシーでサッパリとした味付けの「カルピオーネ」などが登場。
【11月:南フランス・ポルトガル・スイス】
ポルトガルのソウルフードといわれ、タラやジャガイモを卵でとじた「バカリャウ・ア・ブラス」や、鶏肉と豚肉で出汁をとり、ソーセージやジャガイモをじっくり煮込んだ「ベルナープラッテ」などが登場。
神戸メリケンパークオリエンタルホテルは株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループ会社です。
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