アイエムエムフードサービス株式会社のプレスリリース
株式会社 森山ナポリ（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：河村 征治）が展開する「パン de パエリア」は、北陸の新鮮な海の幸と石川県産米を使用した【お取り寄せ冷凍パエリア】です。冷凍ピザ「森山ナポリ」の姉妹ブランドとして展開しています。
●フライパンひとつで簡単調理
新鮮な魚介と炊きたてパエリア用のお米、旨味の詰まったスープの3層を瞬間凍結してひとつに組み上げているので、フライパンにのせ、フタをして10分温めるだけで簡単にできあがります。味はもちろんのこと、見た目にもこだわり、彩りよく仕上げているので、テーブルを華やかに演出することができます。
●土鍋で炊き上げるこだわりのお米
パエリアのお米は、具材やスープと一緒に調理した際に、ちょうどよく仕上がるように少量の出汁で五分炊きしてあります。石川県産のコシヒカリをガスコンロの直火土鍋で炊き上げているので、しっかりとした食感を残しながら風味を最大限に引き出しています。土鍋を使うことにより、お米を甘く、ツヤツヤに仕上げ、最後の一粒まで美味しくいただけます。
●日本海の海鮮の美味しさをとじ込め
日本海で水揚げされる海の幸をお手軽に楽しむことができます。「パン de パエリア」では、できたての食材の風味をとじ込めてご自宅までお届けします。
＜おすすめ商品＞
海老と魚介のパエリア 1,650円
牡蠣とキノコのパエリア 2,100円
甘海老のアヒージョ 830円
チーズのアヒージョ 700円
＜お試しパーティーセット＞
はじめての方にもおすすめなのは、パエリアを存分に楽しみながら手軽にパーティーフードが出来上がる5点セットです。森山ナポリの「ダブルチーズマルゲリータ」をはじめ、能登豚を使用した「自家製パテ・ド・カンパーニュ」や「チーズのアヒージョ」、石川県小松市の特産である小松大麦の香りを楽しむパンなどが入ったセットとなております。
価格：3,800円
内容： 海老と魚介のパエリア、チーズのアヒージョ、ダブルチーズマルゲリータ、パテ・ド・カンパーニュ、小松大麦パン、各1点
●自家製シャルキュトリー（お肉の加工品）
生ハムの盛り合わせやパテなども取り揃えていますので、ホームパーティーを簡単に楽しく演出することができます。生ハムにはパルマ産生ハムやイタリアサラミ、モルタデッラのナッツ入りハム等取り揃えています。パテは、石川県で丁寧に育てられた脂身と赤身のバランスの良い能登豚と鶏の新鮮なレバーを混合してマリネで下味をつけた後に、じっくりと湯煎にかけながらオーブンで焼上げているので、しっとりと滑らかなパテに仕上げています。オススメは、赤ワインと共にそのまま、またはハード系のパンに挟んでサンドイッチも最高です。
パテ・ド・カンパーニュ 700円
小松大麦パン 240円
生ハムの盛り合わせ 1,280円
※価格はすべて税別、送料別。
■会社概要
株式会社 森山ナポリ
本社 ：石川県金沢市森山1-2-1
設立 ：2013年8月
代表者 ：代表取締役社長 河村 征治
事業内容 ：オリジナル商品を使ったEC サイトでの通販事業
公式サイト：http://www.moriyama-napoli.com/