オハヨー乳業のプレスリリース
日本で初めて、こんがりとした焼き目のついた「焼プリン」を開発・発売したオハヨー乳業株式会社（本社：岡山市中区、代表取締役社長：野津 基弘）は、オーブンで丁寧に焼き上げた本格スイーツ「焼スイーツ」シリーズの新商品を、3月17日（火）より順次発売いたします。
本シリーズは、厳選した素材を使用した上質な味わいのチルドデザートです。やさしくとろけるような食感をお楽しみいただくため、繊細に温度管理した自社のオーブンで丁寧に焼き上げています。パッケージは封蝋をイメージしたブランドマークを採用し、和紙風のふたにリボンを掛けたスイーツ専門店のような上品なデザインに仕上げました。
■商品特長（ここがポイント！）
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焼スイーツ 濃密カスタード
- 新鮮な卵を自社割卵し、生乳や生クリーム等の厳選素材とあわせてとろ火でじっくり焼き上げ、濃密で豊かな味わいに仕上げました。さらに自社工場で丁寧に炊き上げた、ほろにがいカラメルを使用しています。
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焼スイーツ クリームチーズ
- こだわり抜いた数種類のクリームチーズを使用した、芳醇なチーズの風味とまろやかで奥深い味わいのチーズデザートです。とろ火でじっくり焼き上げ、とろけるようになめらかな食感に仕上げました。
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焼スイーツ 焦がしキャラメル
- ほろ苦さと甘さが織りなす大人のキャラメルスイーツです。じっくり煮詰めたビターキャラメルのような、奥深い大人の味わいに仕上げました。
■オハヨー乳業とデザートについて
オハヨー乳業は、1992年3月に日本初のこんがりとした焼き目のついた焼プリンを発売※。開発には13年もの年月がかかりましたが、その本格的な味わいが支持され「焼プリン」は発売と同時に大ヒット商品になりました。厳選した素材を使用し自社で丁寧に焼き上げたデザートづくりは、当時から大切にしているオハヨー乳業ならではの「おいしさ」へのこだわりです。※当社調べ／市販品を対象
▼オハヨー乳業のデザートへのこだわり
https://www.ohayo-milk.co.jp/yakipurin-policy/
▼焼プリン 開発秘話
https://www.ohayo-milk.co.jp/info/column_180720.html
■商品情報
商品名 ：焼スイーツ 濃密カスタード
名称 ：洋生菓子
内容量 ：105g
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
希望小売価格：145円（税別）
販売地域：全国
発売日 ：2020年3月17日（火）
商品名 ：焼スイーツ クリームチーズ
名称 ：洋生菓子
内容量 ：105g
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
希望小売価格：145円（税別）
販売地域：全国
発売日 ：2020年3月24日（火）
商品名 ：焼スイーツ 焦がしキャラメル
名称 ：洋生菓子
内容量 ：105g
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
希望小売価格：145円（税別）
販売地域：全国
発売日 ：2020年4月7日（火）
■会社概要
オハヨー乳業株式会社
本社：岡山県岡山市中区神下565
東京本社：東京都千代田区紀尾井町3-12
創業：1953年6月29日
売上高：536億円（2019年3月期）
従業員数：928名（2019年3月現在）
https://www.ohayo-milk.co.jp
■公式Instagram（@ohayo_milk）
https://www.instagram.com/ohayo_milk/
■公式Facebook
https://www.facebook.com/ohayomilk