ミツフジダイニングのプレスリリース
カジュアルに使える落ち着いた和食居酒屋「ミツフジダイニング」（所在地：東京都渋谷区）は7月1日、 “乾杯スパークリングサービス”を始めました。9月末日までの金曜日を除く期間、1日15名様限定です。電話かネットによる予約が必要で、コース予約、席のみの予約、いずれでも可能です。
▼ミツフジダイニング｜公式HP：https://mitsufuji.owst.jp
■渋谷駅徒歩4分の至便の地で、都会の喧騒忘れる時間を提供
“乾杯スパークリングサービス”は、夏季限定のスペシャルなサービスです。ご予約いただいたお客様に、感謝の気持ちを込めて乾杯のスパークリングワインを提供します。
銘柄はお店にお任せください。ネット予約の場合はスマホ等でクーポンの画面を示すか、該当ページを印刷してお持ちください。
▼クーポン詳細｜乾杯スパークリングサービス：https://mitsufuji.owst.jp/coupons/8996718
「ミツフジダイニング」は2018年5月、よりモダンな和ダイニングにリニューアルしました。お客様により良い空間をという思いから、白と濃紺を基調とし、木目をいかした洒落た内装の和食居酒屋に改装。
渋谷駅から徒歩4分という至便の地にありながら、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いたエリアです。接待や解釈、仕事帰り、友人同士、デート、女子会、貸切の宴会、様々なシチュエーションに対応できる使い勝手のいい空間。大衆居酒屋とは一線を画したゆったりとした空間を楽しんでいただけます。
ロールスクリーンや屏風でフロアーを仕切って、プライバシーに配慮した半個室もご用意可能。7〜10名、8〜12名、12〜16名に対応する3タイプがあります。
当店では居酒屋では珍しい店舗全体の貸し切りも可能です。30名様からで、料金はコース料金×人数です。着席は48名まで、半立食なら70名まで可能です。プロジェクターも設置されているため、スライドショーやムービーも流せます。ワイヤレスマイクは2本あり、機材の使用は無料です。
■オススメは富士山の天然溶岩の上でお肉を焼く「溶岩焼き」。遠赤外線効果で肉本来の旨味が味わえます。
【料理】
高級ブランド肉に引けをとらない国産銘柄肉を提供。黒毛和牛の越後牛、越後もち豚ともに新潟から原産地直送です。能登鶏は石川県からの直送で、仲卸を介在していないため、コストパフォーマンスは抜群。牛ハラミ、鶏ハラミ、三元豚ロースなどもご用意しています。
調理法は富士山の溶岩の石で焼く溶岩焼き。遠赤外線効果で肉本来の美味しさを味わえると言われます。
鮮魚は築地市場からの直送です。マグロ専門の卸から仕入れるミナミマグロ、メバチマグロの中トロ、赤身は人気があります。燻製やチーズ料理などの居酒屋メニューも取り揃えました。
【ドリンク】
日本酒は北陸4県の地酒をメインに全国の定番、銘酒をご用意。ワインはリーズナブルで、赤・白のボトルワインが1,980円からの提供です。焼酎やカクテルも豊富に取り揃えています。
【コース】
コースは普通の居酒屋に多い120分ではなく、150分に設定し（3,4,12月を除く）、コストパフォーマンス抜群の飲み放題付きコースが人気です。日本酒やワインを含め約50種類からお選びください。
当店でも特に人気が高いおすすめメニューは、「溶岩焼き三種盛り」です。越後牛シンタマ、鶏ハラミ、三元豚ロースを富士山の天然溶岩の石で焼いて召し上がっていただきます。余分な脂は溶岩の気泡に落ちるためヘルシーです。
越後牛のシンタマは、赤身のしっとり感とサラリととろける脂肪の旨味が特徴です。鶏ハラミは牛のハラミと異なり、コリコリしたホルモン。一羽からごく少量からしか取れない希少部位です。三元豚ロースは脂身が少なくあっさりとしつつも、深い旨味が特徴。この三種が絶妙なハーモニーを奏で、多くのお客様から支持をいただき当店の人気メニューとなっています。
＜ミツフジダイニング＞
所在地：東京都渋谷区道玄坂1-15-3 プリメーラ道玄坂112
電話：050-5571-2648
アクセス：渋谷駅ハチ公口徒歩4分
営業時間：16:30-23:45（料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:20）
定休日：無休（年始は不定休）
席数：48
【株式会社 一盛商事について】
本社：〒150-0043
東京都渋谷区 道玄坂1-15-3 プリメーラ道玄坂112号
代表者：中川佳英
電話番号：090-6611-9306
【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：株式会社 一盛商事
担当者名：中川佳英
TEL：090-6611-9306
Email: pikariehonten@yahoo.co.jp