株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスのプレスリリース
株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス（本社：東京都港区、代表取締役社長 江見 朗）は、ライドオンエクスプレスグループが展開する、宅配寿司「銀のさら」において、2020年4月1日より、にっぽんの海でとれたうまいっ！を月替わりでお届けシリーズとして、今回は春の訪れを告げる幻の魚「サクラマス」の販売を開始いたします。
■春の訪れを告げる幻の魚「サクラマス」
「サクラマス」とは、稚魚から成長し川に残るものをヤマメといい、海へ下るものを「サクラマス」といいます。「サクラマス」は、桜の時期とほぼ同じタイミングで収穫されるため、「サクラマス」と呼ばれるようになりました。天然のものは、3月～5月の限られた時期でしか獲ることが出来ない為、漁獲量も少なく幻の魚といわれるほど希少価値が高い高級魚となります。身がしっとりして脂が甘く、上品な味わいのする魚となっております。
【にっぽんの海でとれたうまいっ！を月替わりでお届けとは？】
「銀のさら」では、1年を通して日本全国各地から新鮮な素材を厳選し、ご自宅ではなかなか味わうことの出来ないお寿司を、毎月お届けしてまいります。月替わりとなりますので、次回以降も是非ご期待ください。
【北海道産「サクラマス」の販売に関して】
・販売商品：北海道産 サクラマス
・販売期間：～ 2020年4月30日（木）のお届けまで
・価格：280円（税込）
※店舗により販売のない場合がございます。
・にっぽんの海でとれたうまいっ！を月替わりでお届けページ
URL：https://www.ginsara.jp/campaign/20th_6_monthly/