株式会社マーナのプレスリリース
特許の概要
発明の名称: パン焼き方法
特許番号: 特許第6653984号
登録日: 2020年1月31日
- 「トーストスチーマー」について
手軽に美味しいトーストが楽しめる新発想のアイテム。目に見えない微細な孔があり、素早く水分を吸収し蒸発させる性質を持つ素焼きの陶器製です。
使い方は、「トーストスチーマー」を20秒程度水に浸し、パンと一緒にトースターに入れて焼くだけです。それにより、トースター内に蒸気が発生し、パンの水分が保たれるので、外側はサクッと内側はふわっとした食感の美味しいトーストが焼きあがります。
・マーナ公式オンラインショップ
https://shop.marna-inc.co.jp/shopdetail/000000001676
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製品概要
品名: トーストスチーマー
カラー: ブラウン、ホワイト
価格: 1,080円(税込1,188円)
材質: 陶磁器
サイズ: 約36×46×97mm
発売日: 2019年1月15日
※トースター専用品です ※ホワイトは2019年6月に発売
開発経緯
「いつものパンをもっと美味しく」をコンセプトに開発。昔からの知恵として、パンに霧吹きで水をかけて焼く方法等がありますが、もっと手軽に美味しいトーストを楽しめないかと考え、開発しました。開発担当が大学時代に陶芸を専攻しており、素焼きの陶器の性質を熟知していたことも、本製品の開発につながっています。
売れ行きなど
スチーム機能付きトースターがなくても、ご家庭のトースターにプラスするだけで美味しさがアップするなどご好評をいただき、発売から約1年で24万個を販売(※)しています。
※出荷ベース