【コロナ自粛で打撃を受ける予約困難店や、有名店を救うため、ミシュラン星獲得店舗限定お取り寄せ通販サイト立ち上げに伴うクラウドファンディング実施予定のお知らせ】

コロナ自粛により、インスタグラムを中心に高級店などのテイクアウトが富裕層やそれに準ずる層に広がりをみせている。
商圏が限られるテイクアウトだけでなく、発信力のあるミシュラン星付き店舗などは、全国に顧客がいるため、全国向けのお取り寄せ通販を行うことが新たな販路として、店舗の打撃を緩和できると考えています。さらにそのお取り寄せ文化の定着が日本の食品EC化率向上の礎になるのではないかと考えています。
【サービス概要】
予約困難店、有名高級飲食店限定
1店舗渾身の1商品のみ出品できる会員制究極のグルメお取り寄せ通販サイト「Gastroduce Japan」
Gastronomy 「美食」を
duce「導く」（produce introduce）
という言った由来です。
2020年6月中旬リリース予定
ミシュラン星掲載店や、予約困難店、食べログ高評価店舗などの究極のグルメをご自宅にお届け。
テイクアウトではとどけれられない日本全国へ。
パーティー需要などにもマッチしたサービスを展開。
以下、サイト予定イメージです。