L`oiseau Bleuのプレスリリース
オーガニックビストロL`oiseau Bleu(ロワゾーブルー )（本社：大阪市中央区東心斎橋・オーナーシェフ：野田 翔）は、普段は、少人数のカウンター８席の店内で、オーガニックビストロ としてお客様にお楽しみ頂いております。今、コロナで大変な状況ですが、少しでもお客様へ幸せをお届けしたいと想いオーガニック弁当を宅配販売させて頂きます。
オーガニック野菜を使用したオーガニック弁当をデリバリーで！
※イメージ図
URL:http://loiseaubleu0018.com
※写真はイメージ写真
- とある日のメニュー
・オーガニックのお米
・オーガニックの蒸し野菜
・オーガニック野菜のスパニッシュオムレツ
・バルサミコ酢豚
・デザート
- ワンコイン！オーガニックお子様向けお弁当を始める理由
現在の新型コロナウィルス(COVID-19)感染症の影響から自宅で外出自粛を頑張っている皆様へ安心安全な食をお届けします。食という形で、コロナに負けないよう応援したいという想いから販売を開始致しました。
元ホテル出身のシェフが作る日替わり弁当です。日替わりについてはホームページご参照下さい。
- ◆対象期間
2020年5月7日（木）～終了時期未定
定休日:土曜日・日曜・祝日
- 販売商品
商品名：ワンコイン！日替わりオーガニックお子さま弁当
価格 ：500円税込 配送時現金払い。
定額制（１ヶ月間） :子ども5,000円 保護者8,00円
※小学生以下のお子さまがいらっしゃるお客さま
※2名様800円 以降 1名様当たり＋400円
大人用弁当: ¥800
- 配送エリア
シェフが直々、各家庭に11:00~13:00までの間に配送致します。配送時間の詳細は別途ご案内。
大阪市中央区 心斎橋筋、東心斎橋、西心斎橋、難波、難波千日前、千日前、道頓堀2丁目、宗右衛門町、南船場、島之内 の全域。配送料、無料。
自社で配送しておりますので、他地区にも可能な限りご相談承ります。
- ご予約に関して
締め切り:前日の22:00まで
ご予約方法:
店舗LINE/loiseaubleu0018
HP https://loiseaubleu0018.com/
e-mail loiseau.bleu2018@gmail.com
※営業自粛に伴い、店舗に居ない場合がございますので、上記にてご連絡下さい。
- 弁当の特徴
1. 無肥料無農薬の食材・調味料にこだわり契約農家の方から仕入れています。
2. 添加物や化学調味料を使用せず、１から調理を行って安心安全な食をご提供しています。
3. 毎日でも楽しめるように『日替わり弁当』でご案内。
- オーナーシェフの野田は語る。
当店オーガニックビストロL`oiseau Bleuの野菜は、オーガニックの農家さんのところに行き契約し購入しています。その安心安全な食を子どもたちに広げたいと想い今回、お弁当をデリバリーでお届けし、一人でも多くのお子様に届けたいと想い今回企画させて頂きました。
シェフは、教員になることが夢だった。
ですので、少しでもお子様にオーガニックというものを知って頂きたいと想い破格な金額で企画させて頂きました。
大学時代に、教育学部にも通っていたが、子どもたちに安心安全な食を届けたい！と感じ
中退し、調理師専門学校通い、上京し就職。
様々なジャンルで勉強し、ありえない26歳のときホテル料理長に就任。
29歳、大阪に戻りオーガニックビストロL`oseau Bleuを開業。
シェフは言う
『本当畑に行ったら笑顔になります』
そのような野菜を届けたいと想い、畑に行き収穫の体験など様々な企画をお店で行い少しでもオーガニックに触れる機会を提供しております。
この度、近日中にこの企画に添ったクラウドファンティングも開始する予定です。
一人でも多くの人にオーガニックを届けられるように活動してまいります。
よろしくお願いいたします。
お客様と一緒にオーガニック農家さんのところに訪れ、自分で収穫し、そのまま人参を食べているシーン
『安心安全な食を食べて、コロナに負けずに、みんなで一緒に頑張りましょう！』
L`oiseauBleu
オーナーシェフ野田
※イメージ図
◆FACEBOOK：https://www.facebook.com/naturalloiseaubleu/
◆Instagram :https://www.instagram.com/organic.bistoro_loiseaubleu/
◆HP :httos://loiseaunleu0018.com/