株式会社PAPABUBBLE JAPANのプレスリリース
「世界一おもしろいお菓子屋さん」パパブブレ、「”本物の”バウムクーヘン」洋菓子ヴィヨンを展開する株式会社PAPABUBBLE JAPAN HD（以下、パパブブレ）は、未来に遺したいお菓子屋さんとの資本提携、事業継承を積極化します。
そのため、当該企業自身からの問合せにとどまらず、広く関連する情報提供を募集します。
※お問合せくださった事実を含め守秘いたします
※関係者への情報拡散、メディア関係者の取材を歓迎します
コロナウイルスの影響により、資金繰りや来客数の減少に悩む企業が増えてきています。
その中には、多くのお客様に愛されるお菓子屋さん、ユニークな技術やサービスを持つお菓子屋さんも少なくありません。
パパブブレは、そのような企業やブランドを資本提携、事業承継により守り、さらに職人の採用育成、オンライン販売を含むマーケティングの強化を行うことで「100年後も愛され続けるブランド」づくりを目指します。
対象は、和菓子、洋菓子を問わず、他のお菓子屋さんには提供できない味やサービス、ブランドを持つ企業全般です。
パパブブレは、株式会社ジャフコのサポートにより2017年10月より経営体制を変更し11店舗から17店舗（2020年5月1日現在）に事業を拡大。インターネット販売も開始し、2020年2月から4月の3か月間では約2000万円の売上を上げています。
また2019年6月には、50年以上の歴史を持ちながら後継者不在に悩んでいた洋菓子ヴィヨンを事業承継し、若手の職人を採用。伝統の味を引き継ぐことに成功しています。
パパブブレはこのようなノウハウを活かし、以下のような企業を積極的に募集し、支援していきます。
・後継者不在に悩む老舗
・経営人材が不足する個人事業主
・2店舗目、3店舗目の出店に不安があるブランド
・資金繰りに課題がある企業
・新商品、新事業がうまくいかない企業
・オンライン販売など新規チャネルへの進出に興味がある企業
このように製菓企業の多くが抱える経営課題の解決を支援し、支援先の企業がお菓子作りや接客に集中できるようにしていきます。
この取り組みを通じて、ひとつでも多くの素敵なお菓子屋さんが継続、発展することを目指して参ります。
【問い合わせ先】
株式会社PAPABUBBLE JAPAN
未来に遺したいブランド係
CEO 横井 智 sy@papabubble.jp
CFO 小林正隆 kobayashi@papabubble.jp
Tel：03-5942-5330
※お問合せくださった事実を含め守秘いたします
※本件と無関係の連絡や営業活動はご遠慮お願いします
以上