株式会社ホットランドのプレスリリース
株式会社ギンダコスピリッツ（代表取締役社長：内田善行、本社：東京都中央区）は、2020年5月7日（木）よりギンダコハイボール横丁 東銀座店内に“豚骨イタリアンラーメン「伊太そば」”をオープンします。
- 伊太そばとは
パスタに使用するデュテム小麦と国産小麦をブレンドし、独自の製法で作り上げた生麺を使用。アルデンテのコシと中華そばのうまみを同時にお楽しみいただけます。スープにはコクのある豚骨をベースとし、ひとつひとつこだわり抜いたスープを最後までお楽しみいただけるひと味違ったラーメンを味わえます。
カルボナーラ 900円（税別）
カルボナーラと豚骨スープの絶妙な組み合わせ。
伊太そばでしか味わえない自慢の一杯をご賞味ください。
アラビアータ 900円（税別）
唐辛子の辛味とフレッシュトマトの酸味のバランスにガーリックとハーブの香りが引き立ちます。
辛味オイルをかけてお好みの辛さでお楽しみください。
ジェノベーゼ 900円（税別）
フレッシュバジルを贅沢に使用した爽やかな香りが際立つ人気商品。
チーズとの相性抜群です。
ポルチーニ 900円（税別）
トリュフ、松茸と並ぶ世界三大キノコのポルチーニを使用しました。
キノコの風味をご堪能ください。
- 店舗概要
店舗名：豚骨イタリアンラーメン「伊太そば」
住所：東京都中央区銀座5-13-19 ﾃﾞｭｰﾌﾟﾚｯｸｽ銀座ﾀﾜｰ5/13 3階 ギンダコハイボール横丁東銀座店内
オープン日：2020年5月7日（木）
電話番号：03-6260-6130
営業時間：11：30～20：00（L.O.19：00）
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、当面の間、営業時間を変更しております（5月7日現在）
アクセス：東京メトロ 東銀座駅 出入口４番より徒歩1分