株式会社フードトラックカンパニーのプレスリリース
株式会社フードトラックカンパニー（本社：東京都目黒区）は、東京都の公益財団法人中小企業振興公社による飲食店に対する業態変更支援事業の発表を受け、これまで当社が有料で提供していたキッチンカー開業ノウハウを伝えるセミナー「キッチンカーの試食見学会」の要約編集版を無料で公開することにしました。
- キッチンカー開業セミナーの要約編集版の動画を5月12日より無料公開
業態変更支援事業の発表後、行政がこれら業態への転換を推進を決定したことで、キッチンカーメーカーである当社には、キッチンカーを始めたい飲食店経営者およびマスメディアからの問い合わせが急増しており、一日も早く、かつ正確な情報提供が必要であると判断しました。
そのため、動画は約28分とし、Youtubeから誰でも視聴することができ、また動画内容を補足する資料も無料でダウンロードできるようになっています。
・コロナショックでキッチンカー市場はどのように変化したのか
・飲食店舗と比較して、キッチンカーとはどういうものか
・業態変更支援事業ではどのような助成を受けることができるのか
動画は以下より確認いただくことができます。
また、本動画を視聴いただいた後、キッチンカーにおける保健所対応や設備要件、その他具体的なデータが必要な方には別途個別対応をしていきます。
※当社は、東京都内にある民間企業で、東京都中小企業振興公社との直接の関係はありません。
※すでに当社のお客様も多数この業態変更支援事業に申し込みをされております。
・【無料公開】キッチンカー開業セミナーの要約編集版
https://foodtruck.co.jp/kitchencar_how/
・東京都の飲食店がキッチンカーを導入して得られる助成金のご説明
https://foodtruck.co.jp/hajimete/covid03/
・飲食店がキッチンカーを導入する際のご相談
https://foodtruck.co.jp/hajimete/post_lp/gyotai_henkou/
- 中小企業振興公社の業態転換支援（新型コロナウイルス感染症緊急対策）事業
業態変更支援事業とは、東京都内に飲食スペースを持つ飲食店が、新たなサービスとして「テイクアウト」「宅配」「移動販売」を始めた場合、かかった経費の５分の４まで（最大100万円）を助成する事業です。
・「中小企業振興公社の業態転換支援」の公式サイト
https://www.tokyo-kosha.or.jp/support/josei/jigyo/conversion.html
東京都内で食品営業許可を受けたキッチンカーは「テイクアウト」「宅配」「移動販売」いずれの業態にも対応します。