DDホールディングスのプレスリリース
株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ゴールデンマジック (本社：東京都港区、代表取締役社長：山本 勇太)の人気グルメがお取り寄せできる、ECサイト“食で笑うデリバリー「地場めし」”におきまして、5月15日（金）より新商品『自家製豚骨ラーメンセット』『自家製鶏がらラーメンセット』を発売いたしますので下記の通りお知らせいたします。
サイトURL ：https://goldenmagic.thebase.in
BASEアプリ ：https://gsfr3.app.goo.gl/CbhAp7
Facebook ：https://bit.ly/2yy7CFa
：https://www.instagram.com/jibameshi_gm.otoriyose/?hl=ja
ゴールデンマジック社のこだわりである生産地・生産者の想い・手作りを活かした人気グルメをお取り寄せできるECサイト”食で笑うデリバリー「地場めし」“は、外出自粛要請に伴う巣ごもり生活の中で、新しい生活様式に対応したサイトとして5月7日（木）よりスタートしました。各ご家庭の食卓を彩り、オンライン飲み会等での肴として、また、自分へのご褒美や遠く離れた大切な方への贈り物としてもご利用していただける様な商品を、販売しております。
サイト開設から1週間、特に人気が高かった手作りの「高知餃子」を受け、この度『第二弾!！お家で作ろう！』企画として、新商品『自家製豚骨ラーメンセット』『自家製鶏がらラーメンセット』の販売を5月15日（金）より開始いたします。おうち時間の充実間違いなし！1日かけてゼロから作る、世界にひとつだけの秘蔵のスープが味わえる、本格ラーメンをご自宅でお楽しみいただけます。外食できない今だからこそ、8時間かけてスープを炊く本気のラーメン作りを体験していただけます。こだわりのスープの奥深さで、一人暮らしのおうち時間の充実、ご家族との楽しい過ごし方を提供いたします。
- 【新発売】自分で作る本格ラーメンセット
◆自家製豚骨ラーメン
ラーメンの美味しさはスープや麺、具材によって大きく左右されますが中でも豚骨ラーメンの美味しさの決め手は、手間暇かけて作る濃厚なスープにあります。まずはゲンコツを下茹でし、8時間かけてじっくりコトコト炊くことでゼラチン質が解け出し、味にまるみと深みが加わって、白濁としたコラーゲンたっぷりのスープになります。さらに生姜・にんにく・葱・昆布・椎茸を加えることで肉の臭みを消し、自然な甘みを醸し出し味に深みが増します。チャーシューなどのトッピングを加えると、細麺とよく絡む、深みのあるまろやかな自家製豚骨ラーメンが完成いたします。
楽しく、美味しく作れるレシピ付きなので、お子さまやお料理初心者の方にも一緒に、安心して挑戦していただけます。
自家製豚骨ラーメンセット （4食分） 3,840円
◆自家製鶏がらラーメン
あっさりスープがお好みの方には鶏がらラーメンセットがオススメです。鶏がらにはグルタミン酸と呼ばれる旨み成分がたっぷり含まれており、香りとコクを効かせた、味わい深いラーメンスープです。
しっかりと下茹でした鶏がらを6時間かけて炊いていきます。ふつふつとゆっくり煮込むことでさっぱりとした味わいの奥に、濃厚なコクが出せるのが魅力です。出汁がらを濾したラーメンスープに特製醤油ダレを加え、味を調えると、世界にひとつだけの秘蔵のスープが完成です。口に含んだ瞬間にふわ～っと広がる鶏の風味がたまりません。楽しく美味しく作れるレシピ付、お家で本格ラーメン作りを体験していただけます。
自家製鶏がらラーメンセット （4食分） 3,840円
※価格は全て税別表記です。
※別途送料がかかります。
※受注後5~10日以内に発送致します。
【会社概要】
■会社名 ： 株式会社ゴールデンマジック
■所在地 ： 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル7階
■代表者 ： 代表取締役社長 山本 勇太
■事業内容 ： 飲食店の経営
■店舗数 ： 東京・埼玉・千葉・神奈川・大阪・京都・兵庫 ：計91店舗(2020年4月末日時点）
■設立 ： 2009年5月
■資本金 ： 1億円
■URL ： http://www.golden-magic.com/