株式会社Globridgeのプレスリリース
株式会社 Globridge（グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂、代表取締役：大塚 誠）が運営する、食べ放題焼肉店『焼肉 一心たん助』上野店は、2020年5月20日（水）～5月31日（日）までの期間限定で名物の“仙台牛タン”を使った「仙台牛タン炙りちらし弁当」を1日20食限定で販売いたします。また、仙台牛タンが堪能できる「仙台牛タン弁当」も同時に販売を開始いたします。
- ■ 牛タン食べ放題が人気の焼肉店から“牛タンちらし”が登場！！
当店の焼肉食べ放題で一番人気の“仙台牛タン”をメインに、ウニやいくらを使用した贅沢なちらし弁当をご用意いたしました。
うま味の強い牛タンと濃厚なウニは相性抜群で、いくらとタケノコの食感がアクセントになっています。それらの素材に合わせた和風だしの炊き込みご飯も味わい深く仕上がっています。華やかな見た目もご注目ください。
- ■ ソーシャルディスタンスを保って美味しいお食事を
新型コロナウイルス流行に伴い、3密（密閉、密集、密接）を避けた行動が必要となっている現在、『一心たん助』でも様々な対策を取りお客様をお迎えしております。ただ、大勢のお客様に同時に店内に入っていただくことは難しいため、今回、屋外や自宅で牛タンが楽しめるお弁当をご用意いたしました。外食が難しい中、ちょっとした贅沢を感じていただければと思います。
ご購入は直接店舗にご来店いただくか、お電話または以下のwebページから事前注文が可能です。
https://00m.in/tansuketakeout
◇ 【1日20食限定】仙台牛タン炙りちらし弁当 3,000円（税込）
- ■ 牛タンをお手頃価格で味わえる牛タン弁当も
“仙台牛タン”だけを味わいたい方には、お手頃な価格で「仙台牛タン弁当」をご用意いたしました。“仙台牛タン”は、熟成によって時間が経ってからも柔らかく、牛タンならではの歯ごたえもお楽しみいただけます。お弁当箱にぎっしりと敷き詰められた牛タンをぜひご堪能ください。
◇ 仙台牛タン弁当（並） 1,000円（税込）
◇ 仙台牛タン弁当（牛タン倍盛り） 2,000円（税込）
※テイクアウト限定提供の商品です。
※2020年5月31日（日）までの期間限定。
※上野店のみで販売となります。
- ～“牛タンとサーロイン寿司が食べ放題の店”として支持される『焼肉 一心たん助』～
2014年に東京・上野にオープンした『焼肉 一心たん助』。
特別な仕込み方法により、旨味が強く柔らかく仕上がった「仙台牛タン」は、牛タン好きのお客様から圧倒的な支持を得ています。さらに、お客様の目の前にお持ちして仕上げる「極上炙り和牛サーロイン寿司」も、「仙台牛タン」と並ぶ人気メニューです。
その他、焼肉の定番のカルビやハラミに加えて、豊富なサイドメニューも含まれた食べ放題が“プレミアムコース” 4,980円（税抜）で楽しめるため、コストパフォーマンスが非常に良いとご好評いただいています。
TwitterをはじめとするSNS には、当店を気に入ってくださったお客様からの感想や写真が毎日のように投稿されています。その中には、2万8千件以上のリツイート、5万6千件以上のいいねを集めるほど大きな反響があったものもあり、多くの方に知っていただくきっかけとなりました。
※投稿当時の情報です。
- ■ 手間暇かけて仕込んだうま味と食感が特徴の”仙台牛タン”
『焼肉 一心たん助』は、“仙台牛タン”という種類の牛タンをご提供しております。こだわりの素材選定と丁寧な仕込み作業により、肉厚にも関わらず、柔らかく風味の豊かな牛タンが完成されます。
“仙台牛タン”をご注文の際には、ご希望によって6人前以上でバラの花に見立てた“バラ盛り”でお持ちいたします。華やかでSNS映え抜群な一皿ですので、ぜひ写真を撮ってお楽しみください。
※ 当店では、アメリカ産牛タンを“仙台牛タン”に基づいた製法で仕込んでいます。
※ 写真は10人前です。
- ■ 驚きのコスパ！2種類の“仙台牛タン”食べ放題コース
SNSへの投稿が多く寄せられ、仙台牛タンの食べ放題が話題となっている『一心たん助』。「プレミアムコース」4,980円（税抜）と、5種類の牛タンを味わえる「極上牛タン尽くしコース」5,980円（税抜）を提供しております。
◎ 『プレミアムコース』 4,980円(税抜)
提供時間 ： 120分間食べ放題 (40分前ラストオーダー)
食べ放題内容 ：
【和牛サーロイン寿司】
・極上炙り和牛サーロイン寿司
【焼肉】
〜牛〜
・サービス肉（サーロイン、フィレなど）
※上記はサービスのためお代わりできません。
・たん助名物！仙台牛たん・厚切り牛たん
・牛ロースの焼きしゃぶ
・カルビ・ハラミ・ねぎだくカルビ・ねぎだくハラミ
〜豚〜
・厳選ブランド豚カルビ・豚ロースなど全8種
〜鶏〜
・美桜鶏モモ肉
〜ホルモン〜
・牛レバー・シマチョウなど全5種
【その他】
・大和芋のとろろ飯・伝統のTKG
・おつまみ・野菜・デザートなど全30種
◎ 『極上牛タン尽くしコース』 5,980円(税抜)
提供時間 ： 120分間食べ放題 (40分前ラストオーダー)
食べ放題内容 ：
【和牛サーロイン寿司】
・極上炙り和牛サーロイン寿司
【焼肉】
〜牛〜
・本日の特選肉（ミスジ・タテバラ・ランイチ・プライム）
※上記はサービスのためお代わりできません。
・たん助名物！仙台牛たん・厚切り牛たん
・味噌牛タン・熟成厚切り牛タン・牛タンロースト
・牛ロースの焼きしゃぶ
・カルビ・ハラミ・ねぎだくカルビ・ねぎだくハラミ
〜豚〜
・厳選ブランド豚カルビ・豚ロースなど全8種
〜鶏〜
・美桜鶏モモ肉
〜ホルモン〜
・牛レバー・シマチョウなど全5種
【その他】
・伝統のTKG・おつまみ・野菜・デザートなど全30種
※事前予約必須。
※肉の種類は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※上野本店のみ「本日の特選肉」盛り合わせ内容が異なる場合がございます。
※2020年5月20日現在、上野店のみ営業しており、秋葉原店、池袋店は臨時休業とさせていただいております。
- ■半年で10万貫突破！お箸が止まらない大人気の“極上炙り和牛サーロイン寿司”
薄切りにした霜降りのサーロインと、さっぱりとした酢飯との相性が抜群。
世界3大珍味であるトリュフを使った“トリュフ塩”を、さっと付けていただくことで風味が増し、最高のハーモニーとなります。
その美味しさに、おひとり様で平均8～10貫程度、多い方では100貫近くを平らげたお客様もいらっしゃるほどです。味だけではなく、演出も人気の理由のひとつ。お客様の目の前で炙ることで完成するため、写真や動画を撮ってお楽しみいただいております。
2号店目の秋葉原店ではオープンしてから半年で10万貫を突破したほど、大人気のサーロイン寿司をお腹いっぱいお楽しみください。
＜店舗概要＞
■店舗名 ： 焼肉 一心たん助 上野本店
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13159766/
■所在地 ： 東京都台東区上野4-5-9 三州屋ビル 3F
■電話番号： 03-4455-9112
■営業時間： 12:00～23:00（ランチ12:00～16:00）
■席数 ： 40席
■定休日 ： 不定休
■店舗名 ： 焼肉 一心たん助 秋葉原店
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13180225/
■所在地 ： 東京都千代田区神田松永町1 ファーストビル 7F
■電話番号： 03-4446-9542
■営業時間： ディナー16:00〜23:00、ランチ（土日祝のみ）12:00〜14:30
■席数 ： 62席
■定休日 ： 年中無休（年末年始を除く）
■店舗名 ： 焼肉 一心たん助 池袋店
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13232629/
■所在地 ： 東京都豊島区西池袋1-37-16大雄ビル 5Ｆ
■電話番号： 03-4446-9588
■営業時間： ディナー16:00〜23:00、ランチ（土日祝のみ）12:00〜14:30
■席数 ： 40席
■定休日 ： 年中無休（年末年始を除く）
※上記は通常営業時の情報です。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、2020年5月20日現在、秋葉原店、池袋店は臨時休業、上野店は営業時間を縮小しております。詳しくは店舗までお問い合わせください。
——————————————————————————
株式会社Globridgeでは、各店舗が‷お客様のニーズに応じて独自のサービスを提供する‴=「SCM（Store Change Management）」を推進しています。また、経営理念として「企業家輩出」、事業の目的に「食業維新」を掲げ、安全で安心な食材を美味しく提供することを目指しています。
＜株式会社Globridge 会社概要＞
■会社名 ： 株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地 ： 東京都港区赤坂3丁目11番3号 赤坂中川ビルディング2階
■代表者 ： 代表取締役 大塚 誠
■事業内容 ： 飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数 ： 東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・兵庫・茨城・北海道 約70店舗（フランチャイズ店舗含む）
■設立 ： 2008年9月
■URL ： http://www.globridge.co.jp/
<プレスリリースの問い合わせ＞ 広報チーム 倉田・前原 TEL: 070-1464-1474（直通） Mail: pr@globridge.co.jp