カイザーキッチン株式会社のプレスリリース
モダンドイツ料理とクラフトドイツビールのSCHMATZ（シュマッツ）は、全店一斉休業しておりましたが、感染拡大防止策を徹底した上で順次営業を再開しており、明日６月３日をもって全店で営業を再開となります。
同時に、この度、オンラインデリバリーサービスUber Eats（ウーバーイーツ）でのデリバリーを開始しました。
ご自宅やオフィスで出来立てのモダンドイツ料理を味わっていただけます。
△写真左上：クラシック・シュニッツェル（1,480円税込）
△写真右上：本場ドイツソーセージ盛り合わせ（3種は2,280円・5種は3,680円税込）
△写真左下：ベルリン名物 カリーヴルスト（ポテト付1,280円税込）
△写真右下：ビアチキンから揚げ弁当（1,100円税込・一部店舗で販売）
Uber Eats (ウーバーイーツ)販売詳細
- Uber Eatsへの会員登録が必要です。
- 各店舗の半径３キロ圏内へのデリバリーが可能です。
- 配達業務はUber Eatsへの委託となりますので、シュマッツ店舗が営業時間中でもUber Eatsのデリバリー時間が終了している場合があります。
シュマッツのオンラインショップでは、自慢のクラフトビールや、店舗で大人気のグッズを販売しております。家飲みがグレードアップすること間違いなし！是非ご利用ください。https://schmatz.shop/ja
ドイツ産原料×ドイツ伝統製法×あえて日本で醸造＝シュマッツの「クラフトドイツビール」
ビールは鮮度が命！シュマッツのクラフトビールは本場ドイツの製法でドイツの原料にこだわりつつ、よりフレッシュに提供する為、あえて日本で醸造しています。
水以外は全てドイツ原産のモルト、ホップ、酵母を使用した本格的なクラフトドイツビールで、歴史ある本格ドイツビールをこの機会に是非ご体験ください。
ドイツの定番×モダンドイツ料理×日本の定番オツマミのドイツ風=シュマッツのフード
オススメはチーズやガーリックなど種類豊富なドイツソーセージや、ドイツ風ポークカツレツ「シュニッツェル」にとろーりチーズとトマトソースをトッピングした『シュニッツェルパルミジャーナ』（1380円）。殿堂入りの大人気メニューはおつまみの定番、枝豆をドイツ風にアレンジした『ガーリックチーズ枝豆』（500円）や、ザワークラウトを練りこんだタルタルソースがやみつきになる『ジャーマンタルタルから揚げ』（680円）。
SCHMATZとは…
SCHMATZは、創業者のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンが、ドイツビールとソーセージを販売するフードトラックを始めたことからスタートしたブランドです。2015 年、モダンドイツ料理と、本場ドイツの製法と原料を使って日本で醸造した本格的なクラフトドイツビールが楽しめる念願のビアダイニングをオープン。新しい「モダンドイツ料理」というコンセプトは、口コミで人気となり、現在、首都圏と名古屋に30店舗展開しています。
店舗展開 https://www.schmatz.jp/locations：
《シュマッツ・ビア・ダイニング》 赤坂店 / アークヒルズ店 / 神田店 / 川崎店 / 吉祥寺店 / キュープラザ池袋店 / 銀座コリドー店 / 五反田店 / 渋谷神南店 / 新宿３丁目店 / ムスブ田町店 / 中目黒店 / 日本橋髙島屋S.C.店 / 武蔵小杉店 / 有楽町店 / ルミネ池袋店 / 名古屋 JRセントラルタワーズ店 / 湘南台店 / 渋谷パルコ店 / 銀座松竹スクエア店 / 京橋店 《シュマッツ・ビア・スタンド》 東京ドームシティ店 / ウィング高輪店 / ペリエ海浜幕張店 / 南町田グランベリーパーク店 / 大手町プレイス店 / マルイファミリー溝口店 / 羽田空港第2ターミナルビル 《シュマッツ・ベーカリー＆ビア》 下北沢店 / 品川港南口店