株式会社RYコーポレーションのプレスリリース
～ 微笑みが溢れ出す！ボリューム満点なアロハステーキやハワイアン料理が楽しめる ～
■2020 年6 月4 日（木）大規模リニューアルオープン！
三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド
開業から20 年。もっと、お客様に愛される場所を目指して。三井アウトレットパークから、あたらしいライフスタイルを発信。1998 年の開業以来、幅広い客層のお客様から愛されてきた「三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド」。ヒト、コト、モノが出会い集う、あたらしいアウトレットパークへと生まれ変わります。
■カジュアルに本格アメリカンステーキが味わえる新業態Hawaiian Steak＆BBQ『Merengue（メレンゲ）』
特別な時間を演出し本物以上の”テイスト”に出会える、Hawaiian Café＆Restaurant『Merengue（メレンゲ）』は、ひとくち食べた瞬間に微笑みが溢れだす、未体験のふわふわ食感な「パンケーキ」やハワイの「ローカルフード」が楽しめるハワイアンレストランです。神奈川県横浜市を中心に、東京・埼玉・千葉・愛知と全10 店舗を展開しております。
この度、三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドの大規模リニューアルオープンに合わせて、既存店で人気の高い「ハワイアンステーキ」とハワイアンな「デリサラダ」をMIX した、新業態Hawaiian Steak＆BBQ『Merengue』をオープンする運びとなりました。
アジア最大級のマリーナを眺めながら、ボリューム満点の「ハワイアンステーキ」やハワイの名物料理「ガーリックシュリンプ」等全てのお食事メニューに「マッシュポテト＆グレイビーソース」、選べる「デリサラダ」3 品をセットでご提供いたします。ハワイアンな「デリ」に加えて、馴染みのある日本らしい「デリサラダ」を常時8 種類取り揃えておりますので、親子3 世帯でもお楽しみいただけるメニュー構成になっております。
ボリューム満点“ハワイアンステーキ”や“ハワイのローカルフード”が楽しめるメニューラインナップ
上質なお肉をガッツリ 『アロハステーキ』
肉のプロが直接卸業者さんから直接仕入れた、上質なお肉を使用。肉質が柔らかく、濃厚な味わいのアロハステーキはボリューム満点！フードコートのクオリティとは思えない本格ステーキをお楽しみいただけます。
アロハステーキ 150g 1,180 円
200g 1,350 円
300g 1,800 円
400g 2,250 円 500g 2,680 円
カルビBBQ 1,180 円
ハワイの定番グルメ
『ガーリックシュリンプ 』
オアフ島・ノースショアで人気を博した本格ガーリックシュリンプ！
ガーリックシュリンプ 5pc 980 円
7pc 1,280 円
ステーキとシュリンプがダブルで楽しめる、COMBO「アロハステーキ(150g)＆ガーリックシュリンプ(3pc)」 1,450 円もおすすめです。
ハワイのソウルフード 『ロコモコ』
みんな大好き！ハワイのローカルフード「ロコモコ」はメレンゲオリジナルのグレイビーソースが味の決め手です。
ロコモコ 980 円
チーズロコモコ 1,100 円
※ロコモコのフライドエッグ無しは
30 円引き
ご馳走感が堪らない、
カットステーキ(80g)＆ハンバーグ(180g)1,350 円のコンボメニュー（写真右）もご用意。
全てのお食事には、マッシュポテト＆グレイビーソースに加えて、一品一品丁寧に手作りした、8 種類のデリサラダの中から3 品をお選びいただけます。
上記の他にも、自慢のデリサラダを全てのせた「オールデリサラダ」980 円、日本の調味料を使って味付けをした「チキン」980 円や「ポークチャップ」1,100 円も取り揃えております。小学生以下のお子様には「キッズプレート（ドリンク付）」580 円もご用意しておりますので、お子様とのお食事にも、ご利用いただけます。
キッズプレート オールデリサラダ チキン ポークチャップ
■アジア最大級のマリーナを眺められるロケーション（フードコート内）
海辺の心地よさと賑わいを感じていただける、三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドCブロック2階フードコートに、Hawaiian Steak＆BBQ『Merengue』がオープン。フードコートとは思えない本格ステーキやハワイアン料理、手作りのデリサラダをご提供いたします。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
※価格は全て税抜表示です。
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Hawaiian Steak＆BBQ『Merengue（メレンゲ）』
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□店舗名 ： Hawaiian Steak＆BBQ 『Merengue（メレンゲ）』
□ジャンル ： ステーキ、ハワイアン料理
□URL ： http://www.merengue-hawaii.jp/
□所在地 ： 神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 Cブロック2階
□電話番号 ： 045-350-4671
□営業時間 ： 6/4～7 11：00～19：00（L.O 18：30）
6/8～通常営業 11：00～21：00（L.O 20：30）
□定休日 ： 施設に準ずる
□席数 ： フードコート
□サービス料・チャージ： なし
□オープン日 ： 2020 年6 月4 日
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姉妹店：Hawaiian Café＆Restaurant 『Merengue』店舗情報
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※現在新型コロナウィルスの影響で営業時間を変更している場合がございます。
詳しくはHPにてご確認ください。
メレンゲ みなとみらい店
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1 横浜野村ビル1F
TEL 045-227-2171 FAX 045-227-2172
営業時間 8:00～22:00（L.O.21:00）〔Morning time〕 8:00～10:00
定休日：なし / 99 席（内テラス12 席） / 完全禁煙
メレンゲ 岸根公園店
神奈川県横浜市港北区篠原町1123
TEL 045-488-5531 FAX 045-488-5533
営業時間 8:00～23:00（L.O.21:30）〔Morning time〕 8:00～11:00
定休日：なし / 95 席 / 完全禁煙
メレンゲ アリオ川口店
埼玉県川口市並木元町1-79 Ario 川口 3F
TEL 048-252-7571
営業時間 10:00-22:00（LO.21:00)
定休日：施設に準ずる / 80 席 / 完全禁煙
メレンゲ セブンパークアリオ柏店
千葉県柏市大島田1‐6‐1
セブンパークアリオ柏 3 階
TEL/FAX：04-7190-3911
営業時間 10:00-22:00(L.O.21:30)
定休日：施設に準ずる / 80 席 / 完全禁煙
メレンゲ トレッサ横浜店
神奈川県横浜市港北区師岡町700 南棟1 階
TEL/FAX：045-540-7057
営業時間 10:00-21:00(L.O.20:00) 〔Morning time〕 10:00～11:00
定休日：施設に準ずる / 65 席 / 完全禁煙
メレンゲ プライムツリー赤池店
愛知県日進市赤池町箕ノ手1 番
TEL：052-800-1851 FAX：052-800-1852
営業時間 10:00-22:00(L.O.21:00)
定休日：施設に準ずる / 108 席 / 完全禁煙
メレンゲ 赤レンガ倉庫店（Take Out 専用）
神奈川県横浜市中区新港1-1横浜赤レンガ倉庫2号館１F
TEL：045-225-8231 FAX：045-225-8231
営業時間 平日 9:00-21:00、土日祝日 8:00-21:00
定休日：施設に準ずる
メレンゲ 上野の森さくらテラス店（Take Out 専用）
東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス１F
TEL：03-3834-9221 FAX：03-3834-9231
営業時間 11:00-22:00 定休日：施設に準ずる
メレンゲ 横浜・八景島シーパラダイス店
神奈川県横浜市金沢区八景島
横浜・八景島シーパラダイス内 レストランプラザ1F
TEL：045-788-9750 FAX：045-788-9764
営業時間 11:00-22:00 定休日：施設に準ずる
メレンゲ たまプラーザ店
神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-5
ROOF125 B 棟1F,2F
TEL：045-532-6101 FAX：045-532-6101
2F レストラン 8:00-22:00(L.O.21:00)
1F タピオカドリンクテイクアウト 10:00-20:00
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RY コーポレーション
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2006 年12 月に株式会社RY コーポレーション設立。
1 店舗目となる『居酒家 土間土間』の運営からスタートし、2010 年7 月には自社ブランド初店舗である『ビストロガブリ五反田店』を、続いて2011 年3 月にロティサリーチキンの火付け役となった『LA COCORICO』をオー
プンいたしました。2014 年には初のカフェ業態である『The French Toast Factory』をオープンし、国内14 業態49 店舗を展開しております。2015 年度の目標であった“30 店舗で30 億円”を達成し、2030 年度の目標“100 億円”に向かって成長を遂げています。
自社ブランド
ry コーポレーション企業理念
感動創造 Impressive & Creative
常にお客様、従業員、取引先様、株主様、かかわる全ての方々の期待を
遙かに上回り続け、多くの感動を創造していくことを当社の企業理念とします。
経営基本方針社員の夢実現と食を通じて人々を幸せにする「感動創造」企業を目指す
感謝 感動 感愛
1. お客様に「食」を通じて真の感動・喜びを提供していく
2. 従業員の夢や可能性をカタチにできる環境を提供し続けていく
3. 外食を通じ、変化する社会に応じてたくさんの「ありがとう」を 創造していく
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＜会社概要＞
■会社名 ： 株式会社RY コーポレーション （RY Corporation Inc.）
■設立 ： 2006 年12 月28 日
■所在地 ： 〒108-0074 東京都港区高輪4-10-63 エミナンス高輪 5F
■代表取締役CEO ： 横山 藤雄
■電話番号 ： 03-6416-0210
■資本金 ： 3,000 万円
■売上高 ： 42 億円（2018 年度決算）
■従業員数 ： 700 名 （社員170 名 アルバイト・パート530 名）
■事業内容 ： 飲食店経営・飲食店プロデュース・小売販売業
■展開ブランド
国内 ：『RISTORANTE&BAR E’VOLTA（エボルタ）』、『THE GROVE BAKERY（グローブベーカリー）』
『LA COCORICO（ラ ココリコ）』、『ビストロガブリ』、『The French Toast Factory』
『ALBERGO（アルベルゴ）』、『Hawaiian Café＆Restaurant Merengue（メレンゲ）』、
『Hawaiian Steak＆BBQ Merengue』
『串焼き。ビストロガブリ』、『くずし鉄板 あばぐら』、『利き蕎麦 存ぶん』、
『チロンボ・マリーナ』『FRAGANTE HUMO（フラガンテウーモ）』、
『GABURI SHARE（ガブリシェア）』
東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・名古屋に全14 ブランド
海外 ： タイ・バンコク 『BISTRO & ROTISSERIE LA COCORICO』
■店舗数 ： 店舗数49 店舗：国内48 店舗、海外1 店舗（タイ）
■URL ： http://www.ry-corporation.com/
（プレスリリース問い合わせ先） 広報担当 井上 TEL：03-6416-0210 MAIL：y.inoue@ry-corporation.com