株式会社ロイヤルパークホテルのプレスリリース
ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：笹井 高志）では、ロールケーキの日に合わせて、2020年6月6日（土）より、1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」にて、新しいシグネチャースイーツの「ロールケーキ 粋 -IKI-」を新発売いたします。
■ふんわり柔らか、上質なクリームの味わい。新シグネチャー商品「ロールケーキ 粋 -IKI-」が登場！
新作の「ロールケーキ 粋 -IKI-」は、“粋で洗練された大人の手土産やご褒美スイーツ”をコンセプトに、通年販売商品として誕生したロールケーキです。
パティシエこだわりのクリームは、はちみつ入りの柔らかな生クリームで、甘さ控えめのバニラが香るカスタードクリームを包み込んだ甘すぎず上品な味わい。生クリームもカスタードクリームもどちらも絶妙なバランスでお楽しみいただける工夫が凝らされています。
また、軽い口当たりのクリームを巻き上げる生地は、純白ごま油を使用して、きめ細やかにふんわりと焼き上げ、サクサクとした食感のあられ糖をアクセントに仕上げました。
シンプルながら味わい深い上質なロールケーキは、大切な人やご友人へのギフトとして、自分へのご褒美として最適な逸品です。ぜひ、新しいシグネチャースイーツをご賞味ください。
・ロールケーキ 粋 -IKI- 概要
発売日：2020年6月6日（土）
店 舗：1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」
料 金：￥2,160（￥2,000）
また、スイーツ＆ベーカリー「粋」では、季節やイベントに合わせた期間限定商品をご用意しております。6月は「父の日」ギフトに最適なケーキや、オレンジをテーマにしたパンを販売いたします。
■お酒との相性も抜群！父の日を祝う大人のフルーツケーキ「フルーツケーク サレ」
「フルーツケーク サレ」は、“塩味のケーキ”という意味で、お酒のおつまみにもなるケーキです。
ドライフルーツ、ブランデー、ラム酒、キルシュ、白ワイン、チェダーチーズなどを練りこんだ生地を焼き上げ、香ばしいスモークチーズをトッピングしました。お好みのお酒に合わせてどうぞ。
・父の日スイーツ 概要
期 間：2020年6月19日（金）～6月21日（日）
店 舗：1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」
内 容：「フルーツケーク サレ」 ￥2,160（￥2,000）
■6月のマンスリーブレッド／オレンジ
スイーツ＆ベーカリー「粋」では、1ヵ月限定のマンスリーブレッドを販売しております。
6月は「オレンジ」をテーマにしたパンを2種ご用意いたしました。爽やかなオレンジクリームとカスタードクリームを包みこんだ「オレンジクリームパン」、サクサクとした生地に、2種類のクリームを入れて、オレンジの香り豊かに仕上げた「オレンジショコラデニッシュ」を販売しております。
・マンスリーブレッド 概要
期 間：2020年6月30日（火）まで
店 舗：1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」
内 容：
オレンジクリームパン ￥302（￥280）／左
オレンジショコラデニッシュ ￥324（￥300）／右
■1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」について
ホテルメイドの彩り鮮やかなスイーツが並び、香ばしいパンの香りが漂う洗練された空間です。今年4月にシグネチャースイーツとして発売した、滑らかな口どけと華やかな香りの生チョコレート「THE MOMENT」などギフトとしても人気の商品も取り揃えております。
Sweets＆Bakery 粋
【営業時間】 11:00～20:00
【商品構成】 スイーツ、パン、惣菜、焼き菓子など
なお、当ホテルでは、今般の新型コロナウイルス感染症（COVID-19）への対策として、お客様・従業員の安全・安心な環境を守るため、感染予防・感染拡大防止策を講じております。
詳細は右記URLをご覧ください。https://www.rph.co.jp/information/wear_facemask.html
※写真はいずれもイメージです。※表示価格には消費税が含まれます。（ ）内は本体価格です。
■ロイヤルパークホテルについて
当ホテルは、地上 20 階、地下3階、客室 419室、1000㎡ を誇る宴会場を備え、お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するグランドホテルとして、1989 年に開業。「食のロイヤルパークホテル」として、国賓や世界のVIPを接遇する大宴会や婚礼、直営レストラン・バーを手がけ、洋食・和食・中華・ベーカー、ペストリー、各セクションのシェフが交流し、新しい感覚で料理を追求しております。
昨年6月に開業30周年を迎え、これからも「CHIC TOKYO STAY～粋な街の、意気なおもてなし～」をコンセプトに、新旧が交差する街、東京・日本橋に位置するホテルとして“粋で洗練されたおもてなし”でお客様をお迎えしてまいります。
【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【Phone】03-3667-1111（代表）【URL】https://www.rph.co.jp/