富永貿易株式会社のプレスリリース
オンライン限定販売
商品本体/化粧箱
『ガルシア アーリーハーべスト有機EXVオリーブオイル 250ml 瓶』は、ガルシア社のオリーブオイルへのこだわりが詰まった特別なオリーブオイルです。有機栽培で育てられたグリーンオリーブを熟す前に収穫し搾油する事でフレッシュな風味が豊かな有機EXVオリーブオイルに仕上げました。収穫量が限られる希少な早摘み有機栽培グリーンオリーブを使用しており、生産量が少ないためオンライン限定販売となります。
ガルシア Amazonサイト: https://www.amazon.co.jp/garciadelacruz
■ガルシア アーリーハーべスト有機EXVオリーブオイル 250ml 瓶の商品特長
○スペイン中央部にある広大な自社農園で有機栽培されたオリーブを早摘みし、ガルシア社独自のブレンドで、風味豊かな有機EXVオリーブオイルオイルに仕上げました。
早摘み(アーリーハーベスト)オリーブとは、毎年の収穫シーズン(10月~2月頃まで)開始から2週間程度の期間に採れる熟す前のグリーンオリーブの事です。油分が少なく、通常の2倍のオリーブを使い搾油されます。
〇搾油されたオイルは、すぐに真空タンクに保管され、搾油時の品質を維持します。
〇味わい
早摘み有機栽培グリーンオリーブを収穫後24時間以内に低温抽出法で搾油、酸度は0.5%以下(*1)で管理しており、通常のオリーブオイル(*2)と比べ、よりフレッシュで爽やかなフルーティーな風味を楽しむ事ができるオリーブオイルです。オイルを加熱せず、食材や料理にそのままかける食べ方をおすすめします。
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*1:一般的な酸度基準:0.8%以下(一般社団法人日本オリーブ協会 Japan Olive Association(JOA)の基準定義)
*2:ガルシアEXVオリーブオイル 1,000ml(JANコード:8437000488323)との比較。
【商品概要】
商品名 :ガルシア アーリーハーべスト有機EXVオリーブオイル 250ml 瓶
容器 :瓶(化粧箱付き)
原産国 :スペイン
希望小売価格:1,980円(税抜)
賞味期限 :540日
JANコード :8437005656628
【ガルシア社について】
オリーブオイルの本場・スペインのラ・マンチャ州にあるガルシア社は、1872年に創業して以降、5世代に亘りオリーブオイルを生産してきました。ガルシア社は、広大なオリーブ畑を所有し、昔から農家としてオリーブを栽培しています。オリーブ農家としての長年の経験や豊富な知識をもとにつくられたオリーブオイルは、日本以外にも世界40か国以上に輸出されております。日本国内市場では【オリーブオイル輸入製品売上No.1】の実績があり、定番からプレミアムラインまで幅広く商品展開しております。主力商品の「ガルシアエクストラバージンオリーブオイル1,000ml」は2015年、2018年モンドセレクション銀賞を受賞。同商品はAmazonランキング大賞2016、2017、2018の3年連続で調味料部門第1位(金賞)を受賞しました。
ガルシア社は環境保護への取り組みにも積極的です。自社農園の全てが有機認証を受けており、農園の一部はわたり鳥の保護地区に指定されております。また、サーキュラーエコノミー(循環型社会)への取り組みの一環として、自社でつくった有機肥料を使用しております。有機肥料は、オリーブオイルを搾油した際に発生するオリーブの搾りかすと、動物のフンを混ぜ合わせてつくられたもので、農園に散布できるまで約9カ月も要します。
ガルシア社は、スペインの大地で育まれたオリーブで作られたフレッシュなオリーブオイルを日本の食卓へ贈ります。
ガルシア ブランド
ガルシア ブランドページ:http://www.tominaga.co.jp/products/pr/garcia/index.html
【企業概要】
商号 : 富永貿易株式会社
代表者 : 取締役社長 富永 昌平
創業 : 1923年(大正12年)5月
設立 : 1949年(昭和24年)9月
所在地 : 本社 〒651-0188 兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21
ホームページ : http://www.tominaga.co.jp/
【関連リンク】
ガルシア Amazonサイト: https://www.amazon.co.jp/garciadelacruz