株式会社ベイクルーズのプレスリリース
▲メインイメージ（左）
（マーブルクロワッサン（チョコレート／ローズ））
▲サブイメージ（右）
（白虎クイニーアマン、パニムールクロワッサン（プレーン／抹茶／チョコ））
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-23-21) が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE」は、11号店目となる「BOUL’ANGE 虎ノ門ヒルズ店」を6月11日(木)、12号店目となる「BOUL’ANGE 大同生命札幌ビル店」を6月18日(木)にオープンします。
♦「BOUL’ANGE 大同生命札幌ビル店」のオープン詳細はこちら
→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000615.000011498.html
「BOUL’ANGE 虎ノ門ヒルズ店」は、世界と都心部をつなぐ新たな「東京の玄関口」 として2020年6月に開業する「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」にオープンし、国内外の様々な産業分野のグローバルプレイヤーに親しまれる「クロワッサン」等のヴィエノワズリを中心に、約60種類のパンをラインナップ。更に虎ノ門の象徴である「白虎」をイメージした「白虎クイニーアマン」を店舗限定販売します。
■シグネチャーメニュー「クロワッサン」を5つのフレーバーで展開
1日に1,000個売れる看板商品「クロワッサン」をバラエティー豊かに取り揃えました。単色のプレーン・チョコ・抹茶に加え、マーブルクロワッサンとして、チョコレート、店舗限定発売のローズが登場します。
■虎ノ門にちなんだ白虎模様のクイニーアマンを虎ノ門ヒルズ店限定発売
人気商品の「クイニーアマン」をホワイトチョコとミルクチョコでデコレーションした白虎模様の店舗限定商品が登場します。更に、持ち帰りに最適なギフトセットにて各日数量限定販売し、虎ノ門ヒルズらしい“おもたせ”としてご利用いただけます。
■オープン日6月11日(木)限定！先着100名様にオリジナルエコバックを
プレゼント
オープン日の6月11日(木)、1,000円以上お買い上げの方先着100名様に
オリジナルデザインのエコバックをプレゼント。手持ちでも肩掛けでもご利用可能な2wayバックです。
■店舗概要
BOUL’ANGE 虎ノ門ヒルズ店
オープン日 ： 2020年6月11日（木）
住所 ： 〒105-6490 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F
営業時間 ： 平日 11:00～21:00 / 土日祝 11:00～20:00
電話番号 ： 03-6268-8019
座席 ： 36席
- ■商品ラインナップ（一部） ※価格は全て税抜きです。
マーブルクロワッサン・ローズ 280円 ※虎ノ門限定
BOUL’ANGEのシグネチャーメニュー「クロワッサン」をココア生地とローズジュペを混ぜ込んだ生地で、鮮やかな2色のマーブル模様に仕上げました。バターのコクと甘味、そして厚めの層が決め手のザクザク食感をお楽しみいただけます。
マーブルクロワッサン・チョコレート 280円 ※店舗限定
プレーンとココアの2色の生地を使い、マーブル状にしたクロワッサン。甘すぎないビターチョコレートが入っています。
白虎クイニーアマン 300円 ※虎ノ門限定
ブルターニュ地方の伝統菓子をアレンジ。クロワッサン生地に砂糖を加えたバターペーストを折り込みました。白と黒のチョコレートをコーティングした虎ノ門店限定クイニーアマン。
パン ド ミ アンジュ 500円
北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用し、生食専用に開発した角食パン。生クリームを贅沢に使用した、なめらかな食感で、フワッと、しっとり、もっちりで耳まで美味しくお召し上がりいただけます。
パン ド ミ ブール 400円
北海道産小麦「ゆめちから」「きたのかおり」を100%使用し、トースト専用に開発した山型食パン。もっちりとした食感で塩味が効いておりサンドや料理との相性が抜群です。トーストは外側がサックリとほどよい小麦の香りが特徴的。
＜その他のパンメニュー＞
・クロワッサン(プレーン) 180円
・クロワッサン(チョコ) 260円
・クロワッサン（抹茶） 320円
・パン・オ・ショコラ 260円
・クイニーアマン 240円
・ミルククリーム入りヴィエノワ 190円
・バゲット 300円
・フーガス 350円 etc…
BOUL’ANGE（ブールアンジュ） とは
「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に10店舗を展開中です。（2020年6月10日時点）店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”（パン ド ミ “ブール”）」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”（パン ド ミ “アンジュ”）」の2種類を展開。加えて、1日に1,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP： http://boulange.baycrews.co.jp/ Instagram：＠boulange.jp
■SHOP INFORMATION
○渋谷店 住所：東京都渋谷区渋谷1丁目14−11 1F TEL：03-6418-9581
〇新宿サザンテラス店 住所：東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL：03-5302-2282
○日本橋店 住所：東京都中央区日本橋室町1-5-5 TEL：03-3277-6022
○池袋東武店 住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL：03-5396-7072
○等々力店 住所：東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL：03-5752-0666
○仙台店 住所：宮城県仙台市青葉区中央1-7-4 1F TEL：022-714-6323
○JR名古屋髙島屋店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL：052-566-3980
○ジャズドリーム長島店
住所：三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島 TEL：0594-86-7530
〇JR京都駅店
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都駅構内 西口改札内 TEL：075-343-0210
○福岡パルコ店
住所：福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館 1F TEL：092-235-7454
▼2020.6.11 OPEN
〇虎ノ門ヒルズ店 住所：東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:03-6268-8019
▼2020.6.18 OPEN
〇大同生命札幌ビル店 住所：北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 B1F TEL：011-522-5078
■運営会社概要
【株式会社フレーバーワークス】
設立 ： 2017年9月1日
本社所在地 ： 東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド ： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、
J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S CITYSHOP、FRANZÈ AND EVANS、
BON GOÛT HAMBURG、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Bon Vivant、CAFÉ M、Roasted COFFEE
LABORATORY、Cacth the Cajun Seafood、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、
machi machi、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、
おむすび ごっつ食べなはれ、RITUEL CAFÉ