株式会社ストライプインターナショナルのプレスリリース
株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：立花隆央）は、窯焼きの本格ピッツァをアウトドア空間で絶景と共に味わう公園併設型ピッツェリア「koe pizza okayama（コエ ピッツァ オカヤマ）」（以下、koe pizza）を6月19日に開店いたします。
開店記念として、文化施設（岡山城、岡山後楽園、岡山県立美術館、岡山県立博物館、オリエント美術館、林原美術館、夢二郷土美術館）の入場チケットをkoe pizzaで提示いただくと、6月30日までお会計（税込）から20％オフとなります。
※各施設の入場チケット及び年間パスポートを店頭で提示いただいた方が対象、全商品が対象（イートイン／テイクアウト／グッズ）、入場チケット1枚につき1会計限り有効
また、開店を記念し、地産食材をふんだんに使用した「岡山県岡山市/グリーンアスパラガスと岡山県倉敷市/無添加ベーコンのレモンクリームピッツァ（¥2,000+tax／イートイン提供のみ）」を6月30日まで販売します。
■開店記念① 文化施設のチケット持参で20%オフ
当社は岡山市と連携し、旭川、岡山城、後楽園、周辺文化施設が集積するカルチャーゾーン全体を活性化し、自然との調和を大切にした、人と自然が交錯する新しい街の交差点のような場所をつくってまいります。
近隣文化施設をご利用された方は、6月30日までkoe pizzaのお会計が20％オフとなります。koe pizza okayamaは、様々な人が集う石山公園を拠点に、文化施設・事業者・住民のみなさまとともに、賑わいを創出してまいります。
■開店記念② 開店限定ピッツァ登場
開店を記念し、限定ピッツァ「岡山県岡山市/グリーンアスパラガスと岡山県倉敷市/無添加ベーコンのレモンクリームピッツァ」を6月30日まで販売します。
瀬戸内のレモンが香る爽やかなクリームソースに、今が旬のアスパラガスをふんだんに使用。無添加ベーコンの旨味と塩気がアクセントになって、よりいっそうアスパラガスを美味しく引き立たせます。岡山県赤磐市「アルムの里」の平飼い卵も組み合わせ、濃厚なコク、旨味、甘みをお楽しみいただけるピッツァに仕上げました。
■koe pizzaの特徴は 「公園併設型ピッツェリア」 「地産地消」
koe pizzaでは、窯焼きの本格ピッツアをアウトドア空間で絶景と共に味わっていただけます。旭川沿いのアウトドア空間でお召し上がりいただくピッツァは、地元・岡山の人気リストランテが監修した生地を使用。天然酵母を使用した生地に、岡山の気候に合わせたベストな水分量を配合して十分に熟成させて焼き上げることで、粉の風味が引き出されたもっちりとしたピッツァをお楽しみいただけます。
岡山市内でも希少とされている牧場産の風味豊かなチーズや、瀬戸内産のレモンや岡山県牛窓のマッシュルームなど、岡山県産、瀬戸内産など「地産の食材」を豊富に使用し、新たな地域の魅力を再編集します。
店舗の設計は、国内外で活躍し、注目を浴びている建築家の萬代基介氏を、koe pizzaのアートディレクションは国内外で数々の賞も受賞するartless Inc.の川上シュン氏を起用しました。移動販売用のトラックとコンテナを用いた店舗には、人気イラストレーター長場雄氏が描く“牛”をモチーフとしたキャラクター 「Mary（マリー）」 が施され、お客様を和ませます。「Mary」のTシャツやキャップは、6月19日よりkoe pizza店舗で販売します。
koe pizzaキッチンカー
koe pizzaオリジナルグッズ
■koe pizza メニュー例
岡山県吉備高原/吉田牧場のチーズメルトピッツァ（¥2,500+tax）
1/4 slice pizza (to go) ※テイクアウト提供のみ
・マルゲリータ（¥380+tax）
・クワトロフォルマッジ（¥450+tax）
・ソーセージ＆サラミ（¥450+tax）
最新のメニューや料金は、公式Webサイトからご確認いただけます。
https://pizza.koe.com
■koe pizza 概要
＜提供開始日＞
プレオープン：2020年5月22日(金) ※テイクアウト事業のみ先行開始
グランドオープン：2020年6月19日(金)
＜営業時間＞
1月～3月：10：00～17：00
4月～6月：10：00～17：00（月・火・日・祝日）／10：00～20：00（金・土・祝前日）
7月～9月：10：00～20：00
10月：10：00～17：00（月・火・日・祝日）／10：00～20：00（金・土・祝前日）
11月～12月：10：00～17：00
※テイクアウトも上記時間帯で提供
＜定休日＞
水曜日、木曜日 ※祝日の場合は営業
＜座席数＞
最大着席60席
※ソーシャルディスタンス確保のため、状況に応じて席数を削減
＜広さ＞
223㎡
＜住所＞
岡山市北区石関町７ 石山公園内
＜決済方法＞
現金、クレジットカード、電子マネー
公式Webサイト：
https://pizza.koe.com
公式SNS：
https://www.instagram.com/koe_pizza
※新型コロナウイルスの感染防止対策：従業員の手洗いの徹底、手指の消毒設備の設置、就業前の検温、マスク等の着用、ソーシャルディスタンスを確保したレジ列や座席配置、オゾン水を使用した除菌おしぼりの提供、キッチンカーやコンテナ室内の換気など、感染防止対策を徹底いたします