株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク（所在地：東京都港区海岸、代表取締役：塚田 正之）が運営するザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8）では、「BAR & GRILL DUMBO」にて、「ピーチアフタヌーンティー付き ランチプラン」を2020年7月10日（金）～9月9日（水）までご用意いたします。
エレガントなアフタヌーンティースタンドが付いた特別なランチプランが新登場いたします。
見た目にも華やかなビーツとオレンジのピンクサラダや、アメリカンチェリーのガスパチョからはじまり、メインは季節のパスタ、魚、肉からお好みのものをお選びいただけます。スイーツは夏が旬のピーチを使用したオペラやパンナコッタ、マカロンなどをアフタヌーンティースタンドに乗せてご用意いたします。
アフタヌーンティースタンドはおひとり様につき1台ご提供いたしますので、おひとりでもお気軽にご利用いただけます。
シェフ自慢のランチと甘く優しい香りが広がるピーチ尽くしのスイーツを、表参道のケヤキ並木が窓一面に広がる店内でお楽しみください。
『ピーチアフタヌーンティー付き ランチプラン』概要
【提供期間】 2020年7月10日（金）～9月9日（水）
【提供場所】 BAR & GRILL DUMBO ／ザ ストリングス 表参道 2F
【提供時間】 平日11:30～17:00／土日祝15:00～17：00
【料金】 ¥5,000 ※税金、サービス料12%込み
【メニュー】
＜サラダ＞ ビーツとオレンジのピンクサラダ ペーシュドヴィーニュソース
＜スープ＞ アメリカンチェリーのガスパチョ
＜アミューズ＞ ミディトマトのマリネ ミントの香り
＜メイン＞ ※1品お選びいただけます
季節のパスタ
季節のお魚料理
オマール海老のケイジャングリル レモンバターソース（+ ¥1,000）
季節のお肉料理
US牛フィレ（100g）のグリル 粒マスタードソース 季節の野菜添え
（+ ¥1,000）
プリプリオマール海老のグリルと US牛 肩肉のグリル
贅沢ミックスプレート（＋¥1,000）
＜スイーツ＞ パンナコッタと桃のソース
ピーチオペラ
桃色ワインのシュークリーム
ピーチマカロン
ピーチタルトレット
パートドフリュイ
＜飲み物＞ コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、アールグレイ
アップルリフレッシュ、レモン＆ライム、マンゴー、バニラ
カモミールフラワー、ローズヒップ＆ハイビスカスフラワー
ペパーミントリーフ、アップル＆ハーブミックス
ストロベリーティー
【ご予約・お問い合わせ】
BAR & GRILL DUMBO
03-5778-4534（直通）
【店舗概要】BAR & GRILL DUMBO（バー&グリル ダンボ）
DUMBOは、ニューヨーク・ブルックリン、マンハッタン橋とブルックリン橋に挟まれた歴史のある市街地、Down Under the Manhattan Bridge Overpassのアクロニムを、店名として命名いたしました。
出来立て、焼き立てのアメリカンスタイルの料理を提供いたします。
【場所】 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
【営業時間】 平日11:30～22:00／土日祝11:00～22:00
【電話番号】 03-5778-4534（直通）
【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。
【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html