そのもの株式会社のプレスリリース
そのもの株式会社（英語表記sonomono Inc. 本社：福岡市、代表：日高絵美）は、2020年（令和２年）2月27日に佐賀県江北町との包括連携締結式を経て、同年6月、江北町産の無農薬栽培大豆で作った納豆加工品を江北町町民に摂取していただき、腸内環境への健康効果を検証する「江北町健康プロジェクト」を始動させました。まちに暮らす・まちに関わる皆さんのご意見や思いをお聞かせいただきながら、本プロジェクトを進行していくための第1弾イベントとして、7月4日（土）こども食堂に参加させていただくことになりました。また、この度は、江北町役場とのコラボ企画でお子さまや保護者様、イベント開催をサポートいただく町民の方々に向け「健康」をテーマにしたイベント企画を実施します。
＜江北町健康プロジェクト公式サイト＞ https://sonomono.jp/kouhokumachi/
◆イベント詳細について
【 日 時 】令和２年（2020年）７月４日（土）11:30～15:00
【 場 所 】江北町全天候スポーツ広場（B＆G海洋センター隣）
【 献 立 】焼肉（佐賀牛）／おにぎり／江北町のお野菜／こな納豆を使ったデザート
【 主 催 】江北町女性ネットワーク（そのもの株式会社）
◆スケジュールについて
11:30 こうほくこども食堂 開催
12:00 こな納豆を使ったデザート提供
14:20 チョコレートショップ × sonomono® 「 納豆ショコラZEROについて 」
チョコレートショップ オーナーシェフ
佐野 隆 氏
14:35 健康セミナー 「 お米とうんこが病気を治す！ 」
神学者・医療系AIや図書館情報学専門家・微生物学者（うんこ博士）
木許 心源 氏
14:50 健康セミナー ＋ 健康に関する質問コーナー
「 認知症を腸活で撃退 ―納豆の腸脳力 ―」
脳神経外科専門医・元日本卓球協会ナショナルチームドクター
森 照明 医師
◆お 知 ら せ
１．sonomono®公式YouYubeチャンネル開設！
本プロジェクトに関する情報やイベントなどを公式サイトにて動画にアップしていく予定です。
＜sonomono®公式YouTubeチャンネル＞
https://www.youtube.com/channel/UCnH1lEuMw0WVEeKIp7TY42Q/featured
２．7月10日（金）は、ナットウの日！ジャパニーズスーパーフードを楽しく食す。
7月10日は「納豆の日」です。筋肉や血液などをつくる「たんぱく質」、体を動かすためのエネルギー「炭水化物」「脂質」、体の調子をととのえ様々な働きをコントロールする「ビタミン」「ミネラル」、そして腸内環境を整える「食物繊維」や「納豆菌」。納豆は、古くは江戸時代から日本人の健康を支えてきた世界に誇るべき発酵食品です。sonomono®ブランドの納豆加工品を通して、国内だけでなく海外にも、納豆の健康効果や、美味しい食べ方を広めていきます。
◆そのもの株式会社について
人を、田舎を「健康」に。「本当にからだにいいものは、原料そのもの。」という考えのもと、安心できる日本の原料をつかった製品を皆様に送り届けています。私たちがより多くの人に届けることで、生産者が潤い、地方に仕事が生まれ、人が増えて、その地方が存続できることにつながって欲しい。そんな願いを込めてsonomono®プロジェクトは2017年に始動しました。
商号 ： そのもの株式会社
所在地 ： 福岡市中央区今泉1-20-2 天神MENTビル8F
代表者 ： 日高 絵美
設立 ： 2017年3月
事業内容 ： 商品開発、通信販売事業
公式サイト： https://sonomono.jp