株式会社JFLAホールディングスのプレスリリース
株式会社JFLAホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社アルテゴ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）は、クレープブランド「MOMI＆TOY’S（モミアンドトイズ）」において、2020年7月6日(月)から限定商品『チェリー＆チーズ』を販売いたします。
チェリーの甘さとクリームチーズのほどよい酸味がサクサクしたパイとマッチし、「チェリーチーズパイ」をイメージした限定クレープです。アクセントとしてさくらホイップをあしらい、中もピンクで可愛らしい仕上がりになっています。
【商品情報】
商品名：チェリー＆チーズ
販売価格：590円（税込）
販売期間：2020年7月6日(月)〜無くなり次第終了
販売店舗：全国のMOMI＆TOY’S（一部店舗を除く）
■MOMI&TOY’Sについて
元々はパティシエだった創業社長が「常識にとらわれることのない本当に美味しいクレープを作りたい」という想いから作られた本格的なクレープショップです。一般的なクレープとの大きな違いはその生地にあり、モチモチした粘りのある食感の基になるグルテンを極限まで抑え、代わりにアーモンド粉を使用することで、スポンジケーキを薄皮にして何層にも重ねたような、ミルクレープのようなやわらかい「とろける」食感が特徴です。