株式会社WDI JAPANのプレスリリース
国内外にレストランを展開する株式会社WDIは、“店舗を持たない飲食店”であるゴーストレストラン「WE COOK」をオープン、フードデリバリーに特化した事業を東西でスタート、Uber Eats、出前館、menuといったフードデリバリーサービスにてメニュー提供を開始しました。
<< オフィシャルホームページ : https://wecookchefstbl.jp/ >>
コンセプトは、“食で世界を旅する感覚を”。そんなメニューを提案していきます。さまざまな国や地域のレストランで研鑽を積んだ、我らWDIが誇る10人のシェフが、世界の食文化を楽しんでいただくために、夢のキッチンを作りました。最初の旅先は、イタリア・ナポリ、台湾、ハワイです。魅力あふれる旅先の食文化を私たちの夢のキッチンからお届けします。
東日本においては、東京都港区エリアにて、ハワイで大人気のガーリックシュリンプを専門にした「GG Shrimp Truck 5」、漢方スパイスの効いた台湾火鍋を提供する「Cozy Hot Pot 8」、本格派ナポリピッツァの「Napo Napo」の3店舗をオープン。西日本においては、大阪市中央区エリアにて、ミラノ風ピッツァ専門店「MILA MILA」、台湾の夜市を思い起こす料理を提供する「台湾小店」、世界各国のサラダメニューをラインナップした「Eat your Vitamins!」をオープンしました。 各エリア、各レストランのお料理をまとめてご注文いただける「WE COOK」(東日本)、「WE COOK EAST」(西日本)コンテンツもご用意しました。
■ 各レストランのご紹介
<東日本(東京都港区エリア)>
「GG Shrimp Truck 5」
ハワイで大人気のガーリックシュリンプ専門店。
定番のガーリックバター風味の他、ケイジャンスパイスなど各種テイストもご用意。
グレイビーソースが定番の贅沢なロコモコも人気です。
旅先の南国リゾートで楽しむお食事のような感覚で、気軽なハワイ旅行を。
対応サービス : 「Uber Eats」、「menu」
「Cozy Hot Pot 8」
台湾では、古くから、薬で病気を治すという考え方でなく、自然から得られた食で病気を予防すると言う「医食同源」という文化があります。
漢方入りの2 種類(白湯・辣香)のスープから選べるスパイスの効いた台湾火鍋はおひとり様用から2~3名様用のキットもご用意。
対応サービス : 「Uber Eats」、「menu」
「Napo Napo」
気分は、ナポリ旅行!?
モチモチの生地を高温の窯で焼き上げた自慢のナポリピッツァ!
ナポリ人のように、一人一枚で食べてもよし、ワイン片手のパーティーにもピッタリな人気の本格派ナポリピッツァです。
対応サービス : 「Uber Eats」、「menu」
<西日本(大阪市中央区エリア)>
「MILA MILA」
MILA MILA のピッツァは、少し厚めの生地、食感はモッチリしていながらフカフカとして食べ応えがあり、裏面はカリっと香ばしいのが特徴です。
追加で自慢のサラダもお勧めです!
対応サービス : 「Uber Eats」、「出前館」
「台湾小店」
台湾の甘みの強い濃厚醤油の深い味わい、「五香粉(花椒、グローブ、シナモン、スターアニス、フェンネルなど)」の甘くエキゾチックな香り。
台湾の夜市を思い起こす、香りと味わいをお楽しみ下さい。
対応サービス : 「Uber Eats」、「出前館」、「menu」
「Eat your Vitamins!」
「ご家庭で一流シェフの作るサラダを」をコンセプトに特徴ある世界各国のサラダメニューをラインナップ。
それぞれのサラダに合わせた、シェフ自慢の手作りドレッシングで、ヘルシーなライフスタイルを応援します。
対応サービス : 「Uber Eats」、「出前館」、「menu」