株式会社FLASHPARKのプレスリリース
京都一乗寺にある洋菓子店むしやしないが提供している、食物アレルギーをもつ方でも食べられる、健康を重視した最先端スイーツ『ミラクル＊ケーキ』をケーキ専門通販サイト「Cake.jp」にて販売開始いたします。
■食物アレルギーをもつ4歳の男の子との出会いから生まれたミラクル＊ケーキ
ミラクル＊ケーキは「絵本に出てくる美味しそうなケーキ食べてみたい」という、食物アレルギーを持つ4歳の男の子の一言から誕生しました。このケーキは「小麦粉」「バター」「卵」を使用していないのにも関わらずやわらかいスポンジやふわふわのクリームで作られているという、ケーキの世界の常識を覆すようなケーキとなっています。7年の歳月をかけて完成させた渾身のケーキです。
メインとなる材料は「豆乳」。「心ほっこり」をコンセプトとした洋菓子店むしやしないをスタートさせたパティシエの鵜野友紀子氏が、本当においしいと思える豆乳との出会いによって、このケーキは実現しました。世界で唯一の豆乳パティシエとして活躍するきっかけとなった豆乳へのこだわりは強く、元になる大豆を自身の農場「むしやファーム（場所：京都府）」にて生産も行っています。海外展開も積極的に活動しており、世界中が注目しているケーキを提供しています。ケーキを販売するにあたり、全国の食物アレルギーによっておいしいケーキが楽しめていない方にミラクル＊ケーキを届けたいと考え、この度Cake.jpへの出店を決意しました。
Cake.jpのアレルギー対応ケーキの品揃えは日本最大級なため、アレルギー対応のケーキをお探しのお客さまにケーキを選ぶという楽しさも提供しておりますが、ミラクル＊ケーキを取り扱うことによって、更に満足度の高い買い物体験を提供いたします。
豆乳パティシエ・植物性料理研究家/鵜野友紀子氏
■色んな顔を見せる豆乳クリームの魔法！
王道のデコレーションケーキや、ティラミスよりもなめらかでヘルシーなティラティスケーキに加え、ショコラ、イチゴ、タルトなど豊富な豆乳ケーキがラインアップされています。
ミラクル＊ティラティス
https://cake.jp/item/3388421/
ミラクル＊ホワイト
https://cake.jp/item/3388422/
商品一覧：
https://cake.jp/shops/mushiyashinai/
■今後の展望
食物アレルギーをお持ちの方、健康的においしいケーキを食べたい方にたくさん喜んでいただけるようCake.jpでの販促に力を入れてまいります。食物アレルギーのある方もそうでない方も一緒にケーキを囲んで、美味しくハッピーになれる商品を提供し続けてまいります。
■「Cake.jp」について
300社以上の洋菓子店と3,000種類以上のラインアップを誇る、業界最大級のケーキの総合通販サイト。「感動が集まる場所をもっとハッピーに！」をコンセプトに、個人での誕生日や記念日のお祝い、法人のイベントやパーティ・福利厚生などさまざまなシーンにぴったりの ケーキをご自宅や会社、レストラン、宿泊先などご指定の配送先へお届けします。
https://cake.jp/
■株式会社Cake.jpについて
[会社名]株式会社Cake.jp
[代表者]代表取締役 高橋優貴
[本社]東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503
[設立日]2009年4月
[従業員数]40名
[URL] https://cake.co.jp/
■商品についてのお問い合わせ先
Cake.jpカスタマーサポート TEL: 03-4540-2324（10時～18時）
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社Cake.jpマーケティング部 佐藤さくら
TEL: 050-5468-9902（直通 10時～18時）E‐MAIL: pr@cake.co.jp