株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスのプレスリリース
株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス（本社：東京都港区、代表取締役社長 江見 朗）は、ライドオンエクスプレスグループが展開する、宅配寿司「銀のさら」において、2020年7月1日より、にっぽんの海でとれたうまいっ！を月替わりでお届けシリーズとして、今回は完全無投薬で飼育された、安心で上品な脂がのった「高知県四万十市産 うなぎ白焼き」が、銀のさらで初登場です。
■完全無投薬で飼育され、安心で上品な脂がのった「高知県四万十市産 うなぎ白焼き」
日本最後の清流と称される四万十川の支流にある豊富な地下水をふんだんに使い育てたうなぎを使用。低水温で時間をかけ、うなぎの成長に合わせた養殖管理を徹底的に行うことで、完全無投薬で飼育され、安心で臭みを抑えた上品な脂のりのうなぎが出来上がりました。
そのうなぎを１尾ずつ手でさばき、皮目部分のみ2回火を通すことで旨味を引き出しながら、お寿司のシャリに合う「うなぎ白焼き」を作り上げました。銀のさらオリジナルのわさびとも相性抜群な「高知県四万十市産 うなぎ白焼き」を、今回、単品と3貫盛りでご用意致しました。是非この機会にご堪能頂ければと思います。
【高知県四万十市産 うなぎ白焼きの販売に関して】
・販売商品：高知県四万十市産 うなぎ白焼き
・販売期間：2020年7月1日(水) ～ 2020年8月2日(日)のお届けまで
※数量限定。在庫なくなり次第終了
・価格：1貫 345円(税込) 3貫盛 939円(税込）
※店舗により販売のない場合がございます。
《うなぎ白焼き 1貫 イメージ》
《うなぎ白焼き 3貫盛り イメージ》
・にっぽんの海でとれたうまいっ！を月替わりでお届けページ
URL：https://www.ginsara.jp/campaign/20th_6_monthly/