アカツキライブエンターテインメントのプレスリリース
株式会社アカツキライブエンターテインメント（本社：東京都品川区、代表取締役CEO：香田哲朗、以下当社）は、横浜駅直通「アソビル」1階のグルメストリート「アソビル横丁」内に出店しているチーズバーガー専門店「DAIGOMI BURGER（ダイゴミ バーガー）」より、テイクアウト・デリバリーのみの先行販売をしていた「極厚チェダーチーズバーガー」に加え、「ハットグ チーズバーガー」「炙り モッツアレラ チーズバーガー」を7月10日(金)より発売開始することをお知らせいたします。
- 先行販売期間中にNYCラクレットチーズバーガーを超える人気に！パテと同じ厚さのチェダーチーズ！極厚チェダーチーズバーガー！
テイクアウト・デリバリーのみの先行販売をしていた「極厚チェダーチーズバーガー」は、ノンプロモーションにも関わらず、口コミだけで看板商品だった「NYCラクレットチーズバーガー」を抜いてお店1番の人気に！
「チーズバーガー専門店だからこそ、チーズをメインにしたチーズバーガーを作りたい！」そんな思いから生まれました。牛100％に負けない味わいを再現するため、通常のチーズバーガーで使用している外国産チェダーではなく、ミルク感が強い国産チェダーを使用し、さらにパテと同じ厚さにすることでチーズ感をたっぷりと味わうことができます。
■商品概要
・商品名：極厚チェダーチーズバーガー
・販売価格：¥1,300円（税抜き）
- 韓国で人気のおやつがチーズバーガーに！サクッとした食感と、のび〜るチーズにこだわった「〜ハットグをバーガーに〜ハットグチーズバーガー」
韓国で人気のおやつ「ハットグ」を丸ごと挟んだ遊び心溢れる「ハットグチーズバーガー」のこだわりはその食感！サクッとした衣と中のチーズのとろ〜りとした絶妙なバランスを出すために、複数のチーズを合わせ、衣の厚さ、揚げ時間、お客様が食べるまでの時間全てを考慮して完成した1品です。
■商品概要
・商品名：〜ハットグをバーガーに〜ハットグ チーズバーガー
・販売価格：¥1,500円（税抜き）
- NYCラクレットチーズバーガーに負けないほどフォトジェニック！「炙り モッツァレラ チーズバーガー」
「チーズinハンバーグ」は定番だが、「ハンバーグinチーズ」は見たことがない！という現場の声から生まれた「炙り モッツァレラ チーズバーガー」。色々なチーズを試してみたが、ハンバーグを覆い隠せる程の溶けかたができず、モッツァレラチーズに行き着きました。水分量が多いチーズのため、よりクリーミーでまろやかな味わいです。さらに旨味ととろ〜りさ、「ハンバーグinチーズ」を再現するために、その場でバーナーで炙るフォトジェニックな場面も楽しむことができます。
■商品概要
・商品名：炙り モッツァレラ チーズバーガー
・販売価格： ¥1,500円（税抜き）
- 誕生の裏話・・・【遊び】のことを24時間考えているアソビルの取締役と【チーズ】のことを24時間考えている店長による異色な２人の試行錯誤から生まれた3つの新メニュー
オープン当初から、グルメとしてはもちろん、フォトジェニックで遊び心溢れるメニューとしてテレビや雑誌などあらゆるメディアに紹介されてきたDAIGOMI BURGERのヒットメニューたち。今回の3つの新メニューも、常にエンターテインメントを提供してきているアソビルの取締役の要望と現場スタッフのアイデアがきっかけとなり、DAIGOMI BURGERの店長が何度も何度も試作と改良を重ねて誕生しました。まったく違うことを考えている2人だからこそ生まれた3つの新メニュー。チーズ好きにも、エンターテインメント好きにも満足いただけるメニューとなっております。ぜひご賞味あれ！
- 参考情報
■DAIGOMI BURGER 店舗情報
「DAIGOMI BURGER」はチーズ好きな人の、チーズ好きな人による、チーズ好きな人になってもらうためのレストラン「DAIGOMI」の新業態店です。“チーズが主役のチーズバーガー”をコンセプトとし、バンズ、パティからサイドメニューまで、チーズの魅力を引き出すメニューを用意しています。特に、チーズバーガーにラクレットチーズをかける「NYCラクレットチーズバーガー」が話題に。
店舗名称：DAIGOMI BURGER（ダイゴミ バーガー）
所在地：神奈川県横浜市西区高島２丁目１４−９ アソビル１階
定休日：不定休 ※施設の定休日に合わせる
営業時間：11:00~21:00（L.O20:00）
座席数：30
＜公式SNS＞
Instagram：https://www.instagram.com/daigomiburger/
facebook：https://www.facebook.com/daigomiburger/
Twitter：https://twitter.com/daigomiburger
■アソビル施設概要
アソビルとは、「遊べる駅近ビル」をコンセプトとした横浜駅みなみ東口通路直通の複合型体験エンターテインメントビルです。横浜中央郵便局別館をリノベーションした、屋上、地上4階〜地下1階建のビルで、フロアごとにテーマの異なる様々な体験を提供いたします。
所在地：神奈川県横浜市西区高島２丁目１４−９ アソビル
交通：横浜駅みなみ東口通路直通、横浜駅東口より徒歩2分
主要用途：体験型エンターテインメント施設、飲食店、事務所 等
施設面積：約11,900㎡（約3,600坪）
階数：地上4階、地下1階、屋上
開業日：2019年3月15日
営業時間：10:00〜22:00 ※フロア、店舗により異なる
WEBサイト：https://asobuild.com
施設運営者：株式会社アカツキライブエンターテインメント
※アソビルは「エキサイトよこはま２２」の中で、開発想定エリア（オアシス計画エリア）に位置付けられ、現在事業化に向けた検討が行われております。今回、アカツキライブエンターテインメントは事業化に支障のない期間での暫定活用を予定しております。
■株式会社アカツキライブエンターテインメント会社概要
アカツキライブエンターテインメントは『世界をもっとカラフルに』をミッションに、五感を総動員できる「リアルな体験」にフォーカスしたライブエンターテインメント事業を展開しております。
社名：株式会社アカツキライブエンターテインメント
URL：https://ale.tokyo/
設立：2013年9月（2017年12月21日に株式会社ASOBIBAから株式会社アカツキライブエンターテインメントに商号変更）
代表者：代表取締役CEO 香田哲朗
所在地：東京都品川区上大崎2-13-30 oak meguro 8階
事業内容：複合商業施設事業、サバイバルゲーム事業、イベント事業、パーティ事業、飲食店・ケータリング事業