物語コーポレーションのプレスリリース
株式会社物語コーポレーション(本社：愛知県豊橋市／代表取締役社長：芝宮 良之)は、全国76店舗展開中の『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』にて、2020年7月7(火)から鮪や鰻など夏期間限定メニューの販売を開始します。
- 旬のご馳走が盛りだくさん！中とろや鰻のお寿司も！
■夏期間限定メニュー内容
「鮪づくし」 580円(税抜)
「まぐろの山かけ手巻き寿司」 290円(税抜)
「鰻握り」 290円(税抜)
「赤えび握り」 290円(税抜)
「北海 生たこ握り」 290円(税抜)
「生海苔つみれ」 390円(税抜)
「空芯菜新芽とオクラ新芽の巻きしゃぶ」 340円(税抜)
「生海苔とゆばの冷製茶碗蒸し」 340円(税抜)
「宇治抹茶 白玉ぜんざい」 290円(税抜)
「宇治抹茶 生どら焼き」 290円(税抜)
「水わらび餅」 290円(税抜)
※単品注文もしくは、食べ放題コース「牛しゃぶしゃぶ・寿司コース2,980円（税抜）」「牛しゃぶしゃぶ・上寿司コース3,480円（税抜）」「黒毛牛・牛たんしゃぶ・上寿司コース3,980円（税抜）」をご注文の場合、コース料金内でお召し上がりいただけます。
ゆず庵Webページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html
ゆず庵公式Twitter：https://twitter.com/yuzuan_official
ゆず庵公式Instagram：https://www.instagram.com/yuzuan_official/
ゆず庵公式Facebook：https://www.facebook.com/shabu.yuzuan/
- 特に注目すべきは「鮪づくし」＆「生海苔とゆばの冷製茶碗蒸し」
毎年人気の「鮪づくし」は鮪のうまみをたっぷり楽しめるよう、中とろ、赤身、びんちょうの3種を盛合せにしました。3種の鮪それぞれの味わいをご堪能ください。鮪だけでなく旬の鰻、赤えび、生だこの握り寿司もお楽しみいただけます。
さらに「生海苔とゆばの冷製茶碗蒸し」が夏期間限定で登場。生海苔の豊かな風味とひんやり冷たく、つるっとした喉ごしが食欲をそそる、夏らしい逸品です。
- ゆず庵の“夏しゃぶ”にも注目！
夏期間限定で「塩レモンだし」が登場！全てのしゃぶしゃぶコースでお選び頂けます。レモンの爽やかな香りと酸味の中に、アクセントとなる塩がお肉やお野菜のうま味を一層引き立たせます。
同じく期間限定の香り豊かな「生海苔つみれ」や「空芯菜新芽とオクラ新芽の巻きしゃぶ」とも相性抜群です。暑い夏に食べたいさっぱり夏しゃぶをお楽しみください。
■商品詳細
「生海苔つみれ」 390円(税抜)
「空芯菜新芽とオクラ新芽の巻きしゃぶ」 340円(税抜)
※単品注文もしくは、食べ放題コース「牛しゃぶしゃぶ・寿司コース2,980円（税抜）」「牛しゃぶしゃぶ・上寿司コース3,480円（税抜）」「黒毛牛・牛たんしゃぶ・上寿司コース3,980円（税抜）」をご注文の場合、コース料金内でお召し上がりいただけます。
- 『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』について
老舗和食店のノウハウを踏襲した、本格しゃぶしゃぶに加え、素材にこだわったバラエティ豊かな寿司が食べ放題でお楽しみいただけます。和食の職人がこだわり抜いた茶碗蒸しや串揚げなどの逸品に加え、旬の素材を使用した季節限定の商品も充実しております。タッチパネル注文でお席を離れることなく、ごゆっくりとお過ごしいただけます。ランチタイムには平日限定の数種類のお膳や、お手頃なランチ食べ放題コースもご用意しております。誕生日や記念日には、ご予約でのお祝いプランもご用意しており、日常使いから、お祝いのお席まで、様々なシーンに対応しております。お子さまからご年配の方まで、幅広いお客さまにお楽しみいただける”寿司・しゃぶしゃぶの食べ放題専門店”です。
ゆず庵Webページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html
ゆず庵公式Twitter：https://twitter.com/yuzuan_official
ゆず庵公式Instagram：https://www.instagram.com/yuzuan_official/
ゆず庵公式Facebook：https://www.facebook.com/shabu.yuzuan/
- 物語コーポレーションについて
代表者 ： 代表取締役社長 芝宮 良之
創業 ： 1949年12月
設立 ： 1969年9月
所在地 ： 愛知県豊橋市西岩田5-7-11
資本金 ： 27億1,961万円(2019年６月30日現在)
売上高 ： 589億円 グループ売上高約914億円(2019年６月30日現在)
事業内容 ： 外食レストランチェーンの直営による経営と、フランチャイズチェーン展開
ブランド ： 焼肉きんぐ／焼肉一番かるび／焼肉一番カルビ／丸源ラーメン／二代目丸源／熟成醤油ラーメン きゃべとん／寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵／お好み焼本舗／魚貝三昧げん屋／しゃぶとかに 源氏総本店／熟成焼肉 肉源他
出店状況 ：国内528店舗(直営303店舗/FC225店舗)
2020年5月31日現在
企業サイト： https://www.monogatari.co.jp/