株式会社プレナスのプレスリリース
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2020年6月末現在384店舗展開しております。
このたび「やよい軒」では、暑い夏にぴったりの牛カルビ肉と牛ホルモン、玉ねぎを、にんにくを効かせたタレで焼き上げた『牛カルビ&ホルモン焼定食』890円を、7月22日(水)より新発売いたします。
このたび「やよい軒」では、暑い夏にぴったりの牛カルビ肉と牛ホルモン、玉ねぎを、にんにくを効かせたタレで焼き上げた『牛カルビ&ホルモン焼定食』890円を、7月22日(水)より新発売いたします。
牛カルビと牛ホルモンの最強タッグ
食べ応えのある牛カルビ肉と、脂の甘みが特徴の牛ホルモン(シマチョウ)、玉ねぎ、タレを豪快に焼き上げ、熱々の鉄板に盛り付けました。にんにくを効かせ、コチュジャンとごま油でコクを加えた醤油ベースのタレが、カルビ肉とプリプリのホルモンの旨味を引き立てます。こってり濃厚な味わいに、ごはんが止まりません。
ちゃんぽん麺 × 肉 × タレ × 脂
牛カルビ&ホルモン焼の付け合わせには、もちもちとした食感の“ちゃんぽん麺”をトッピング。鉄板の上でタレと肉、そして溢れ出た脂を絡めたちゃんぽん麺は絶品です。最後まで飽きずに召し上がっていただけるよう、豆板醤とコチュジャンの入った辛子味噌を添えました。味の変化をお楽しみください。
また、カルビ肉とホルモンの量が1.5倍の『特牛カルビ&ホルモン焼定食』1,290円も同時発売いたします。
※価格はすべて税込です