株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」、「ハドソンラウンジ」他にて、ゆったりしたラウンジで楽しむ夏季限定の軽食メニュー「シェフ特製 オリジナルカレー 三種」をご用意いたしました。
時間が無いときでも気軽にお召し上がりただける軽食として、今年も人気のオリジナルカレー三種をご用意いたし ました。ホテルのメインダイニング「ラ･プロヴァンス」のシェフがフランス料理の技法で丁寧に仕込んだ「やわらかな 牛ほほ肉のフォン・ド・ヴォー ビーフ カレー」、スパイスの風味やバターのマイルドな味わいがインドカレーの定番として人気が高い「バターチキン カレー」、そして館内のブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」のレシピで作った、青唐辛子のさわやかな辛さと様々なハーブやスパイスの香り、ココナッツミルクの甘みが絶妙な「夏野菜のグリーン カレー」をラインナップいたしました。バターチキンカレーとグリーンカレーは夏季限定のメニューで、この期間のみカレー二種の食べ比べも可能です。
この機会にそれぞれ風味や辛さの異なる3種類のカレーをぜひお試しください。
【期間】2020年9月30日（水）まで
【場所】ニューヨークラウンジ／1F 11:00～21:30（L.O.21:00）＊営業時間は11:00～21:30
ハドソンラウンジ／1F 11:30～21:30（L.O.21:00）＊営業時間は10:00～24:00（土日祝は9:00～）
インルームダイニング（ルームサービス）
※両ラウンジとも当面短縮営業となりますので、詳しくはホームページをご確認ください。 https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【内容・料金】＊サービス料、税金別
やわらかな牛ほほ肉のフォン・ド・ヴォー ビーフ カレー ￥2,700
バターチキン カレー ￥2,000
夏野菜のグリーン カレー ￥2,000
選べる2種の食べ比べカレー ￥2,300
【ご予約・お問い合わせ】
ニューヨークラウンジ 03-5404-7895（直通）
ハドソンラウンジ 03-5404-7894（直通）
【やわらかな牛ほほ肉のフォン・ド･ヴォー ビーフ カレー】¥2,700
フランス料理の技法でがじっくりと仔牛の出汁をとり、牛ほほ肉がやわらかくなるまで手間と時間を掛けて作ったホテルならではの看板商品です。
【バターチキン カレー】¥2,000
インドカレーの定番として人気が高く、スパイスの風味やバターのマイルドな味わいが特徴です。じっくりとマリネしたタンドリーチキンがトッピングされ、真夏でも食欲をそそります。
【夏野菜のグリーン カレー】¥2,000
タイを代表するカレーとして有名なスパイシーカレー。青唐辛子のさわやかな辛さと様々なハーブやスパイスの香り、ココナッツミルクの甘みが絶妙で、夏野菜をたっぷり添えました。
【選べる2種の食べ比べカレー】 ¥2,300
上記3種類のカレーから2種類をお選びいただき、それぞれポットにいれて提供いたします。ご飯は一皿の提供となります。
【オプション メニュー】※カレーと組み合わせてお召し上がりください。
スモールグリーンサラダ ￥500
スモールフレッシュフルーツ ￥500
＜「ニューヨークラウンジ」について＞
上質なインテリアの中にゆったりとお掛けいただけるソファ席を配した華やかな店内では、 見た目にも鮮やかな美食を提供します。一角に設けられたデザート工房「アトリエ・デセール」で仕上げられるアフタヌーンティーやパフェ、パンケーキなどのスイーツの他、サンドイッチやハンバーガー、各種御膳など、軽食からしっかりしたお食事までさまざまな用途に対応できる バラエティ豊かなメニューをご用意しております。各種アルコールも取り揃えておりますので、 夜はバーラウンジとしてもお楽しみいただけます。
＜「ハドソンラウンジ」について＞
2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mの カウンターを持ち光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置し、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア 「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。
＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html
＜開業25周年記念キャンペーン＞
https://www.interconti-tokyo.com/25th/