高級焼酎ブランド”SHOCHU X”第1弾商品が7/11（土）にMakuakeにて先行販売開始！

Makuake：https://www.makuake.com/project/shochux/

“SHOCHU X” 立ち上げの背景

現在世界の蒸留酒市場は約44兆円近くあり、ここ10年で35%の増加、数量ベースでは13%にとどまり、高価格帯マーケットが非常に大きくなっています。国内でも、日本酒やジャパニーズウイスキーから見られるように、嗜好性の高い商品の需要が高まっています。

(上記図表 出典：WHI,BMI Reseach）

時代の変遷により消費者の趣味嗜好が顕著に変化している今、日本の國酒である焼酎は、酒質的には多様性があるにも関わらず、一升瓶平均2000円〜3000円と均一的な金額になってしまっているのが現状であります。

“SHOCHU X”が挑戦するのは、スタートアップ企業としてリスクをとりながら、焼酎が伝統と文化としてなぜここまで発展してきたかを熟慮し、銘酒蔵元と寄り添い共同開発した至高の焼酎の価値を伝え、適切な価格で売る事です。

“SHOCHU X” 第1弾商品
麦を極め、熟成だけが創り出せる『希継奈-kizuna-』
 

国内屈指の熟成技術を持つ、明治18年創業の福岡県朝倉市・ゑびす酒造と共に、10,400円（税込み・送料込み）という価格に見合う、世界へ・未来へ語り継がれるであろう極上の1本を共同開発しました。

希継奈3つのこだわり
 

1.『希継奈』の濃厚な麦の甘みとコクのもとになる原料

『希継奈』のもとになる麦は、添加物を一切使用せず、豊かな土地と長年の研究開発がもたらした、地元産の二条大麦『ほうしゅん』『はるか二条』 この2つです。『ほうしゅん』は、ほのかにフルーツを連想させるような甘さを、『はるか二条』は、繊細でコクのある、麦本来の風味をもたらします。この2つが希継奈の味わいのもとであり、麦のみで造り出す『希継奈』にとって欠かす事ができないポイントであります。

2.麦のポテンシャルを最大限引き出せる、全麹3段仕込み