炎で炙り、目の前で完成する驚きの “ブリュレ バスクチーズケーキ”ココロおどるチーズスイーツブランドが大阪・なんばCITYに登場!

株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース

『生クリーム専門店ミルク』 『生タピオカ専門店モッチャム』など、日本初業態を運営する株式会社 オペレーションファクトリーは、2020年7月20日(月)に新ブランド『チーズスイーツ専門店 マルーチーズ 』をOPEN致します。

コンセプト
目の前で仕上がる、出来立てチーズケーキの数々
出来立てをコンセプトに、目の前の炎で一気にキャラメリゼして仕上げる、パリパリとろとろの、“ブリュレ バスクチーズケーキ”
選ぶだけでワクワクする、季節で5種のフレーバーが変化する、“ボトル レアチーズケーキ“など,イマドキな最旬のチーズケーキを常にご提供いたします。

MENU LINEUP

[マルーブリュレバスクチーズ] 400円(税抜)
目の前の炎でキャラメリゼする、新感覚バスクチーズケーキ
濃厚でクリーミーに焼き上げたチーズケーキに仕上げに、ブラウンシュガーで表面をパリっと焦がして香ばしさをプラス。
今までにないバスクチーズケーキに仕上げました。

●美味しいおうち時間の3種の楽しみ方●
①まずはそのままで ②冷凍し、常温に戻してカタラーナ風に ③レンジで温めてクリーミーに

 

 

[マルーボトルレアチーズ] 全5種 480円~500円(税抜)
気分で選べる!サクホロクッキー× レアチーズが絶妙なバランスのレアチーズケーキ
1.サクホロの香ばしいクッキー 2.濃厚でまったりなめらかレアチーズ 3.いちごや小倉などの選べるフレーバーソース
3層仕立てのボトルケーキにすることで、濃厚でクリーミーな出来立てレアチーズのコクや酸味と、クッキー、5種のフレーバーの甘みが絶妙なバランスで絡み合います。
プレーン / 小倉 ・・・ 480円(税抜)
いちご / ティラミス / 甘夏 ・・・ 500円(税抜)

[店舗概要]
店名:チーズスイーツ専門店 マルーチーズ なんばCITY店
住所:〒542-0076 大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ本館1F  SIGN OF THE FOOD内
電話:06-6631-7888 
定休日:なんばCITYに準ずる
営業時間:11:00 〜 21:00 
最寄り駅:地下鉄御堂筋線・地下鉄千日前線・南海電鉄の各線「なんば駅」 
URL:https://www.instagram.com/maru_cheese_of/

[会社概要]
社名:株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F
代表者:代表取締役 笠島 明裕
設立:1998年7月
従業員数:正社員 406名 アルバイト 1,411名(2020年3月末時)
店舗数:62店舗 (2020年5月末時)
(大阪37店舗 東京19店舗 福岡4店舗 ベトナム2店舗)
事業内容:レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
 テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL http://www.opefac.com/

 

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