株式会社グレープストーンのプレスリリース
「銀のぶどう」や「ねんりん家」「TOKYOチューリップローズ」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)の新ブランド、チーズイタリアンスイーツ専門店｢MEISTER Cheese(マイスターチーズ)｣が、8月5日(水)第1号店をグランドオープンします。https://www.meistercheese.jp/
場所は、東京駅八重洲北口に開業する新スポット「東京ギフトパレット」です。https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/assets/pdf/press_release2007.pdf
●チーズがイタリアに恋をした！どれから食べてもチーズ・チーズ・チーズ！な専門店。
「MEISTER Cheese(マイスターチーズ)」は、新しい“チーズイタリアンスイーツ専門店”。チーズグルメとオシャレの発信地イタリアのスイーツに魅了されたシェフ達が、種類豊富なチーズを駆使してたっぷり腕をふるいました。
代表作『マイスターチーズパイ』をはじめ全メニューが、イタリアンスタイルのオリジナルレシピによるチーズづくし。こんがり焼けたりとろけたり、食欲そそるチーズの魅力をとことんオシャレに楽しんでいただきます。2020夏注目のチーズイタリアンスイーツを、がんばってる自分へのちょっと贅沢なご褒美に。チーズ好きをオッと言わせる自慢の手みやげに。
●ナポリが愛する“スフォリアテッラ”に恋をした！代表作『マイスターチーズパイ』
代表作『マイスターチーズパイ』は、ナポリが愛する伝統イタリアンパイ「スフォリアテッラ」にインスピレーションをうけて誕生した、とってもおしゃれなチーズパイです。
高温でパリッパリに焼きあげた“81層グランマーゾチーズパイ”は波打つウェーブも美しく、とびっきりの香ばしさ！ 中には、パルミジャーノ レッジャーノ、カマンベール、チェダー、ゴーダが香るチーズショコラがかくれんぼ。チーズ香る地中海の風を感じながら…さぁ、思いっきり頬ばって！
【名称】マイスターチーズパイ
【価格】3個入 864円(本体価格800円)、6個入 1,620円(本体価格1,500円)、10個入 2,700円(本体価格2,500円)
●爽やか＆みずみずしい！イタリアンチーズケーキ『マイスターチーズケーキ』
さっぱりとしたイタリア産リコッタチーズと まろやかなクリームチーズがとけあった、しっとり瑞々しいイタリアンチーズケーキをどうぞ。
仕上げに香ばしいグランマーゾチーズをふりかけて、レモンの香りと一緒に、低温でじわじわ優しく焼きあげました。ひとくちごとに爽やかさが広がる、どなたにも愛される美味しさのチーズケーキです。すっきりチーズケーキで、爽やか気分になぁれ！
【名称】マイスターチーズケーキ
【価格】5個入 1,188円(本体価格1,100円)、10個入 2,160円(本体価格2,000円)
●チーズに蜂蜜、まるごとクワトロ・フォルマッジ！『マイスターチーズクワトロサンド』
見ているだけで 焦がしチーズのいい香りがプーンと漂ってきそう！ たっぷりチーズでカリッカリに焼きたあげたチーズラングドシャクッキーです。
イタリアチーズの王様パルミジャーノ レッジャーノをはじめ、チェダー、ゴーダ、ブルーチーズの厳選４種チーズクリームと、蜂蜜オレンジコンフィチュールをとろりとディップしました。かんだとたんにチーズと蜂蜜がとけあって、お口の中が“クワトロ・フォルマッジ(※)”の美味しさでいっぱいに！チーズファン必食の、手が止まらなくなるおいしさです。
(※)クワトロ・フォルマッジ：「４種のチーズ」という意味のチーズたっぷりのピザメニュー。蜂蜜をかけて食べるのがお楽しみ。
【名称】マイスターチーズクワトロサンド
【価格】4個入 594円(本体価格550円)、8個入 1,188円(本体価格1,100円)、12個入 1,782円(本体価格1,650円)
【ショップ情報】
https://www.meistercheese.jp/
ショップ名：MEISTER Cheese (マイスターチーズ)
オープン日：2020年8月5日(水)
場所 ：JR東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
東京ギフトパレット
公式HP https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/
開業リリース https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/assets/pdf/press_release2007.pdf
■MEISTER Cheese(マイスターチーズ)とは
https://www.meistercheese.jp/
「MEISTER Cheese(マイスターチーズ)」は、新しい“チーズイタリアンスイーツ専門店”。チーズグルメとオシャレの発信地イタリアのスイーツに魅了されたシェフ達が、種類豊富なチーズを駆使してたっぷり腕をふるいました。チーズづくしのスイーツ達を、イタリアンスタイルのオリジナルレシピでたっぷりお楽しみいただきます。
■株式会社グレープストーンとは
https://www.grapestone.co.jp/
1978年創業。本格デザート専門店の先駆けとなった店｢銀座ぶどうの木｣を開店以来、百貨店を中心に展開する洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣、シリアルスイーツ専門店｢シュガーバターの木｣、東京みやげの｢東京ばな奈ワールド｣、バームクーヘン専門店｢ねんりん家｣、話題の「TOKYOチューリップローズ」などなど、独創性に満ちたオリジナル商品開発力に支えられた独自のスイーツブランドを数多く発信し続けています。