株式会社プレナスのプレスリリース
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を2020年6月末現在384店舗展開しております。このたび「やよい軒」では、人気の中華料理を組み合わせた『回鍋肉と麻婆豆腐の定食』890円と、『レバニラ炒めとから揚げの定食』890円を、8月6日（木）より発売いたします。
肉とたっぷり野菜の回鍋肉×麻婆豆腐
「回鍋肉」は、豚肉とキャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン等のたっぷり野菜を炒め、味噌と豆板醬の辛みと甜面醬のコクを合わせた甘辛いタレで絡めました。「麻婆豆腐」は、柔らかい絹豆腐を八角や花椒等の香辛料を味噌や醤油に漬け込んだ香辣醤と、うまみを多く含む豆鼓を加え、コクのある奥深い辛さに仕上げました。
スタミナ満点レバニラ炒め×から揚げ
「レバニラ炒め」は、国産の豚レバーとたっぷりのニラともやしを炒め、醤油ベースにオイスターソースと豆板醤を加えたピリ辛ダレを絡めました。「やよい軒」で人気のから揚げも３個ついて、スタミナ満点のボリュームある定食に仕立てました。
価格はすべて税込です