株式会社にんべんのプレスリリース
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津克幸)は、新しいメニュー専用調味料として、世界を美味しくする出会い「だしとスパイスの魔法」シリーズ《 アクアパッツァ 》 《 ボルシチ 》 《 イタリアンソテー 》 《 クリームチャウダー 》の4品を、2018年9月1日（土）より、秋冬商品として全国で新発売します。
■商品概要
商品名： “だしとスパイスの魔法”シリーズ
「アクアパッツァ」 調味液70ml+スパイス0.5g
「ボルシチ」 調味液95ml+スパイス0.5g
「イタリアンソテー」 調味液70ml+スパイス1.0g
「クリームチャウダー」 調味液70ml+スパイス7.0g
価格： 各280円（税抜）
賞味期限： 1年
発売日： 2018年9月1日（土）
発売地域： 全国
■「だしとスパイスの魔法」シリーズ 商品の特徴
調味液＆スパイス入り。いつもの食材で“ちょっと贅沢な気分を味わえる料理”を作ることができます。
ブランドロゴは、「だしとスパイスの出会いが、いつもの食材に魔法をかけました。」をコンセプトとしています。
・食材の旨みを引き立たせる種類と配合
＜調味液＞
・化学調味料無添加
・かつおぶしだしをベースに素材の旨みを配合
■速水もこみち×にんべん 共同開発の裏側
本シリーズ「だしとスパイスの魔法」は、にんべんの女性開発チームが主体となり、速水もこみちさんとメニューのアイデア出しから試作・味見・シズルの撮影に至るまで、一丸となって作り上げた【共同開発商品】です。速水さんは、にんべん本社で定期的に行われた「商品開発会議」にも何度も足を運び、会議のメンバーとして一から商品開発全般に携わっていただきました。
商品パッケージ裏面には、作り方の手順と併せて速水さんこだわり“moco’sポイント”が随所に記載されています。これは、実際に速水さんが試作を行う段階で導き出した【美味しく作るためのコツ】です。是非、こちらを参考に、速水さんと一緒に作る“楽しさ”を感じていただければと思います。